咸
煮
配方:大螃蟹,鸡爪,鸡翅,鲜虾,紫洋葱,小香葱
1、 食材准备。螃蟹、鸡爪、鸡翅、鲜虾、鱼豆腐、白芝麻、香葱、姜
2、 食材分别清洗干净,葱切成段,姜切片,蒜拍扁,紫洋葱和土豆切
简单
咸鲜
煮
30分钟-1小时
配方:豆腐,调味料,老酒,白胡椒粉
1、准备平底锅一个,前几天我刚买了金嫂子牌的平底锅,妈妈烧了下,说效果很好,今天我也用金嫂子的平底锅烧下
2、把白蟹对切两半,准备好
煮
配方:花蟹,三黄鸡,彩椒,姜片,葱段,料酒
1、 鸡肉加入生抽、蚝油、盐、糖、料酒、淀粉之后,腌制20分钟,
2、 处理海蟹的时候,最好去掉蟹胃、蟹腮,吃起来更方便
鲜
煮
配方:梭子蟹,基围虾,蛇瓜,大葱,千页豆腐,魔芋丝
1、 【准备食材】梭子蟹3只,约700g。选蟹:必须是活蟹;松绑
2、 基围虾,用水冲洗一下,养在盆里
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