海带猪蹄怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个海带猪蹄相关做法

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海带黄豆炖猪蹄荐

难度:
困难

电器:
电饭煲,电饭锅

烹饪方法:
炖

配方:海带,黄豆,猪前蹄,鸡精,料酒,生姜

步骤:
1、黄豆准备一杯（我用的电饭锅自带量杯），海带一条

2、黄豆洗干净，用清水浸泡两小时

9.9分
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海带炖猪蹄荐

难度:
困难

烹饪方法:
炖

配方:海带,香叶,小茴香,桂皮,八角,干辣椒丝

步骤:
1、准备好猪蹄，猪蹄浸泡半小时，洗干净。

2、锅里加水，下猪蹄烧开水焯一下，煮3到5分钟，捞出来用水冲洗一下，控干水分。

9.8分
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猪蹄炖海带荐

难度:
正宗

电器:
电饭煲

烹饪方法:
炖

配方:味极鲜,香叶,姜片,香油,八角,陈皮

步骤:
1、猪蹄洗净，一个猪蹄切6块。

2、锅中放入凉水，猪蹄煮开。水开后煮5分钟即可。

9分
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海带猪蹄汤荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,海带丝,生姜,食盐,枸杞,黄酒

步骤:
1、准备所需食材（海带丝提前泡半小时，洗净）

2、煮锅里加入水烧开，倒入猪蹄

8.8分
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海带黄豆炖猪蹄荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:大蒜,干海带,黄豆,猪蹄,十三香,胡椒粉

步骤:
1、将猪蹄洗干净切成块。

2、将干海带泡发，洗干净切成片。

8.6分
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核桃花海带炖猪蹄荐

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
煲

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,核桃花,海带

步骤:
1、海带提前一晚浸泡开，然后清洗干净改刀成块。

2、一小把干核桃花放入碗里。

8.1分
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腊猪蹄炖海带

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:腊猪蹄,海带,料酒,鸡精,生姜,干辣椒

步骤:
1、腊猪蹄洗干净剁块。

2、将腊猪蹄冷水下锅煮3-5分钟，捞去浮沫冲洗干净。

7.7分
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猪蹄海带扣炖黄豆

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:海带扣,黄豆,猪蹄,姜片,红糖,八角

步骤:
1、猪蹄切小块

2、海带泡水去咸味

7.7分
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海带猪蹄汤

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:猪蹄,胡椒粉,姜片,海带,料酒,清水

步骤:
1、海带洗净泡发

2、猪脚买的时候让摊贩烧毛砍大骨，回来自己洗净切成小块

7.4分
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海带炖猪蹄

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:猪蹄,干海带,茴香,三奈,红蔻,冰糖

步骤:
1、把猪蹄表皮用火焰烧至变黄变黑，再用刷子蘸水刷干净，恢复至白皮略带黄。将猪蹄砍成稍大的块。这几个步骤在

2、将砍好的猪蹄洗净，加料酒焯水，沥干备用。

7.4分