困难
炖
配方:猪肉,土豆,干海带,生抽,鸡粉,黄豆酱
1、干海带提前用温水浸泡一个小时,冲洗干净
2、猪肉洗净切薄片
正宗
配方:海带,土豆,豆腐,老抽,食用油,辣椒粉
1、海带切条
2、猪肉切片
咸鲜
10分钟以内
配方:干海带,土豆,冻豆腐,五花肉,葱花,姜片
1、提前一天把干海带泡发洗净,切成1元硬币大小的块。
2、准备肥肉。五花肉片。
五香
配方:干海带,土豆,五香粉,清水
1、海带泡发
2、泡发好的海带切片
配方:海带,土豆,辣椒,老抽,清水,花椒粉
1、准备材料:葱姜蒜辣椒,海带,土豆
2、海带切成片,土豆切块,葱切成葱花姜切成丝蒜压扁脱皮切成蒜蓉,辣椒斜切
家常
烧
配方:五花肉,海带,土豆
1、准备好肉,可以加点肉皮,姜,香叶,大料,干辣椒,
2、海带切片(使用的是鲜海带,肉质较厚的部分,海带需要提前浸泡去咸味),土豆切块
简单
30分钟-1小时
配方:土豆,海带,胡萝卜,五花肉,生抽,鱼露
1、准备食材:土豆、胡萝卜去皮洗净,切厚片。海带充分的泡,去除盐分。五花肉剁成肉馅。葱、姜、蒜切成碎末。
2、先将土豆和胡萝卜过油后装盘备用。
辣
配方:土豆,海带,胡萝卜,白糖,花椒,生抽
1、准备食材。
2、海带洗净,切成小块。
配方:海带,土豆,白菜,葱姜,植物油,浓汤宝
1、海带切片,泡去咸味。
2、土豆去皮切条。
配方:海带,土豆,十三香,酱油,葱花,鸡精
1、海带一片,用水泡半个小时,洗净。
2、然后切片
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