松茸怎么炖好吃又简单,如何炖窍门,正确炖法大全

共10个松茸相关做法

全部筛选 +

16图片

柴鸡炖姬松茸荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:干姬松茸,干茶树菇,柴鸡,老抽,生抽,葱姜

步骤:
1、姬松茸冲洗几遍后泡凉水2小时

2、茶树菇也冲洗一下泡凉水俩小时

9.7分
15图片

松茸炖饭荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:鸡里脊肉,鸡汤,香菜梗,无盐奶油,胡椒,水煮松茸

步骤:
1、水煮松茸罐头，里头有盐水煮过的松茸和汤汁。

2、将松茸取出，汤汁千万别倒掉，风味都在里头喔！

9.5分
13图片

#信任之美#松茸白菜炖粉条荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
30分钟-1小时

配方:松茸,粉条,白菜,葱姜,浓汤宝,胡萝卜

步骤:
1、松茸摘洗干净

2、切条

8.4分
12图片

姬松茸炖土鸡荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
焖

准备时间:
2小时以上

配方:土鸡,姬松茸,西芹,生姜,花椒,大葱

步骤:
1、姬松茸提前用清水泡发，反复洗净。

2、鸡肉。反复洗净切块儿。冷水下锅，加料酒焯一下水。这样一来，一会儿的鸡肉吃着更细腻，也没有腥味水沸，煮

8.4分
12图片

松茸炖鸽子汤荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:排骨,枸杞,鸽子,干松茸,食用盐,花雕酒

步骤:
1、用冷水将松茸浸泡十分钟，冲洗干净

2、用一个碗将洗过的松茸继续用冷水浸泡

8.3分
12图片

松茸炖乌鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炖

配方:乌鸡,干松茸,清水,料酒

步骤:
1、干松茸菌用清水冲一遍后、重新加干净水浸泡（水位以漫过松茸菌为宜）1小时以上，也可以放入冰箱泡一夜。

2、浸泡后的松茸水笼头放细流水用软毛牙刷刷干净（原来用泡的水不要倒掉一会煲烫用）。

8.3分
11图片

春季滋补品“松茸炖乌鸡” 荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炖

准备时间:
2小时以上

配方:净膛乌鸡,松茸,大枣,精盐,味精,胡椒粉

步骤:
1、先把乌鸡剁块备用。

2、然后把松茸焯水去除草酸，汆烫好捞出和大枣一同放入炖盅里

8.1分
11图片

大骨头炖松茸

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:大骨头,松茸,干红辣椒,丁香,蚝油,葱末

步骤:
1、松茸洗净用清水浸泡3小时。

2、大骨头洗净。

7.8分
10图片

小鸡炖蘑菇+松茸~美味

口味:
甜

配方:小鸡,大蘑菇1,松茸,葱姜蒜,花椒,老抽

步骤:
1、一般都用蒸鸡，我吃不了，用的鸡腿，约两斤，切成块，活氧去除

2、洗净，放入少许盐，料酒，腌30分钟

7.7分
10图片

排骨炖松茸

难度:
家常

烹饪方法:
炖

配方:排骨,干松茸,老抽,生抽,玉米油,香叶

步骤:
1、松茸用温水洗净后用清水浸泡5-6个小时，排骨剁块。

2、将排骨凉水下锅，焯去血沫。

7.6分