松茸怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个松茸相关做法

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姬松茸瘦肉南瓜盅荐

烹饪方法:
蒸

配方:干姬松茸,小南瓜,瘦肉,芦笋,白果,姜片

步骤:
1、将干姬松茸先浸泡10分钟后，用牙刷清除姬松茸末端的泥沙。

2、再用水浸泡姬松茸1小时左右至发，浸泡的水过滤待用。

8.3分
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姬松茸瘦肉南瓜盅荐

烹饪方法:
蒸

配方:干姬松茸,小南瓜,瘦肉,芦笋,白果,姜片

步骤:
1、将干姬松茸先浸泡10分钟后，用牙刷清除姬松茸末端的泥沙。

2、再用水浸泡姬松茸1小时左右至发，浸泡的水过滤待用。

8.3分
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姬松茸鸡汤蒸蛋羹荐

难度:
家常

口味:
清淡

烹饪方法:
蒸

配方:鸡蛋,鸡汤,小葱末,芝麻油

步骤:
1、新鲜姬松茸，比较好的还是产在云南。当然，都是养殖的。姬松茸原产地在巴西。城市一般在大型购物超市能买到

2、将姬松茸洗净。新鲜姬松茸菌柄上会有挺多的泥土。洗的时候用指甲轻轻刮一下就能弄干净。

8.2分
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姫松茸鸽子汤荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:姫松茸,鸽子,芹菜,味精

步骤:
1、食材，姫松茸提前浸泡2小时左右。

2、鸽子改刀冷水下锅焯水。

8.2分
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松茸蒸蛋

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:鸡蛋,松茸,生抽,小葱,香油

步骤:
1、新鲜的松茸。

2、把松茸洗净。

8分
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姬松茸瘦肉南瓜盅

烹饪方法:
蒸

配方:干姬松茸,小南瓜,瘦肉,芦笋,白果,姜片

步骤:
1、将干姬松茸先浸泡10分钟后，用牙刷清除姬松茸末端的泥沙。

2、再用水浸泡姬松茸1小时左右至发，浸泡的水过滤待用。

7.9分
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松茸虾仁蒸蛋

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:鸡蛋,虾仁,松茸,熟油,蚝油,生抽

步骤:
1、松茸洗净切片。

2、虾仁洗净切块。

7.7分
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松茸与蒸蛋

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡蛋,新鲜松茸,橄榄油,料酒,黑胡椒碎,玫瑰盐

步骤:
1、新鲜松茸洗净切片。

2、锅中放入少许橄榄油，放入松茸片煎一下。

7.6分
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松茸蒸饺

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:猪肉馅,松茸,鸡蛋,老抽,生抽,橄榄油

步骤:
1、用刀把松茸根部泥脚刮掉，最好使用陶瓷刀，避免铁刀的腥气影响松茸的味道

2、用流动的水清洗松茸身体的泥渣。注意⚠：1、一定要用流动的水清洗，避免松茸长时间泡在水里，这样松茸的香

7.6分
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松茸蒸蛋

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:松茸,鸡蛋,生抽,麻油

步骤:
1、取松茸。

2、取6个松茸泡一夜的水。

7.4分