高压锅怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个高压锅相关做法

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高压锅版粉蒸肉荐

难度:
困难

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,青葱,酱油

步骤:
1、2人份只做一小盘子，放了大概350克的五花肉。蒸肉粉不用放太多，大概下来1/4包，35克。锅擦干，

2、五花肉放入酱油2勺，拌匀即可。

9.5分
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家庭版的高压锅粉蒸肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:鸡翅,蒸肉粉,味极鲜,郫县豆瓣

步骤:
1、将葱姜蒜切末备用

2、南瓜切块备用

9.4分
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高压锅蒸猪皮冻荐

难度:
正宗

电器:
电磁炉

烹饪方法:
蒸

配方:猪皮,大料

步骤:
1、猪皮开水锅里煮5分钟，放入大料2颗，姜几片，葱一段

2、烫好后的猪皮，在刮刮里面的猪油，外面把毛拔干净然后切丝。

8.4分
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高压锅懒人版之1 --- 莲藕紫菜蒸肉饼荐

难度:
正宗

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
10-30分钟

配方:莲藕,红萝卜,紫菜,瘦肉,鸡蛋,芹菜叶

步骤:
1、食材如图

2、瘦肉和姜

8.2分
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高压锅粉蒸五花肉

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:五花肉,土豆,小葱,植物油

步骤:
1、五花肉切片备用

2、土豆切块备用，加少量盐

7.1分
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盐焗鸡腿【高压锅版】

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡腿,姜片,盐焗鸡粉,料酒

步骤:
1、鸡腿洗净，沥干水。

2、准备好盐局鸡粉。

7分
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高压锅蒸饭

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:扇骨,蜜枣,粉葛

步骤:
1、粉葛去皮

2、扇骨

7分
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自创高压锅清蒸鱼

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:非洲鲫鱼,鸡精,蒸鱼豉油,厨邦酱油,黄瓜,空心菜梗

步骤:
1、第一步，鱼在商店里已经帮你杀好了，拿回家洗干净鱼肚子里的黑膜，备用

2、鱼上花刀，然后放入盆中加盐，厨邦酱油，葱，姜腌制一会儿，把其他备料切一下

6.9分
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高压锅蒸蕃薯

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:蕃薯

步骤:
1、蕃薯不能装在袋子里，就挑好后装在箱子里，这是吃了一半剩下滴，有大有小。

2、高压锅洗净，放入三角架，适量水。

6.8分
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电高压锅版排骨蒸饭

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:肋排,土豆,大胡萝卜

步骤:
1、炒锅水烧开放姜片，肋排焯水；姜片和肋排捞出待用。其他食材改滚刀块儿。

2、热锅放少许植物油烧热放适量糖，改小火烧至起鱼眼泡儿放入排骨翻炒，至排骨上色。

6.7分