麻酱花卷怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个麻酱花卷相关做法

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麻酱五香花卷荐

难度:
家常

口味:
酱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:面粉,温水,酵母,泡打粉,白糖,芝麻酱

步骤:
1、芝麻酱里面加适量的盐，五香粉和香油

2、搅拌成能流动的状态（千万不要加水，不然花卷蒸出来发干）

9.7分
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红糖麻酱小海螺花卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:白面,酵母,白糖,芝麻酱,红糖,玉米油

步骤:
1、准备所有原材料。

2、将适量麻酱（约80克左右）倒进碗里，加适量红糖（喜欢甜的多加点，根据自己口味随意），此时麻酱很干，一

9.6分
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10分钟快速发面的红糖芝麻酱花卷荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:白面,酵母,白糖,温水,芝麻酱,香油

步骤:
1、准备芝麻酱和红糖

2、将适量麻酱（约80克左右）倒进碗里，加适量红糖（喜欢甜的多加点，根据自己口味随意），此时麻酱很干，一

9.6分
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红糖芝麻酱花卷荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母,营养米糊,芝麻酱,红糖,香油

步骤:
1、面粉中加入酵母，拌匀后加入营养米糊，揉成光滑的面团，放温暖处发酵

2、面团发酵至1.5-2倍大

9.6分
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椒盐麻酱花卷荐

口味:
咸

烹饪方法:
蒸

配方:中筋面粉,酵母,麻酱,香油,花椒粉

步骤:
1、温水化开酵母，搅拌均匀，静置5分钟

2、面粉+水+酵母水，混合均匀

9.5分
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芝麻酱红糖花卷荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,芝麻酱,红糖,酵母,清水

步骤:
1、准备好食材：面粉、红糖、芝麻酱、酵母、清水。

2、首先称好250克面粉放入内胆里

9.5分
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香甜面食の芝麻酱花卷荐

难度:
简单

口味:
酱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10分钟以内

配方:面粉,芝麻酱,白糖,酵母

步骤:
1、准备好酵母和面粉（面粉根据家里情况自己决定哈）

2、把酵母直接倒入面粉中，用温水先搅拌成雪片状，然后用手揉成面团

9.5分
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麻酱花卷荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,酵母粉,温水,麻酱,香油,炒熟面粉

步骤:
1、面粉600g、酵母粉6g、40度温水300ml。

2、麻酱30g、香油10ml、炒熟面粉20g、熟胡椒粉5g、熟小茴香粉5g、盐5g，放在碗里搅拌均匀备用

8.8分
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继续发面——麻酱花卷和糖三角荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:面粉,芝麻酱,温水,酵母

步骤:
1、酵母倒入碗中，加入30度左右的温水搅匀静置五分钟

2、面粉倒入容器中

8.8分
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麻酱糖花卷荐

难度:
正宗

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:酵母,温水,牛奶,芝麻酱,绵白糖

步骤:
1、克酵母放入200克温水中化开，将酵母水倒入500克面粉中，边倒边搅拌，再加入50克牛奶

2、拌成雪花状后，揉成面团发醒10分钟后，再揉光滑

8.5分