正宗
清淡
蒸
配方:大米,蛋白,牛肉馅,青豌豆,虾仁,料酒
1、准备料酒,白醋,盐,胡椒粉,淀粉,鸡蛋,姜,香油备齐
2、大米洗净用清水泡过夜备用
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鲜虾,猪肉馅,豆腐,胡萝卜,香菜,韭菜
1、鲜虾买回来后用水清洗干净
2、洗净后把水沥干备用
简单
甜
配方:鲜虾,芝士片,胡萝卜,玉米淀粉
1、准备食材:鲜虾 8个、芝士片 1片、胡萝卜 一小块、玉米淀粉 10 g。
2、胡萝卜去皮切成小段。
家常,咸鲜
配方:火腿,淀粉,蛋清,料酒,白胡椒
1、 先将明虾去壳,
2、 虾肉冲洗干净,
鲜
幼儿
配方:鲜虾,奶酪,淀粉,胡萝卜
1、 首先我们准备好需要的食材。
2、 胡萝卜去皮切碎,放置一旁待用。
家常
配方:鲜虾,胡萝卜
1、原料
2、鲜虾去壳,去虾线,剥出虾肉
配方:虾仁,胡萝卜,料酒,酱油,淀粉,胡椒粉
1、鲜虾去头尾去壳,开背把虾肠抽出。
2、用绞肉机搅成虾泥,这虾啊要是去了头尾所剩不多了。
配方:虾仁,紫薯,奶酪,淀粉
1、准备好所有食材。
2、虾仁剁成泥。
配方:虾肉,猪肉,香米,生抽,耗油,姜末
1、 猪肉切小块、虾剥皮去虾线备用。
2、 剁成泥或者用搅伴机打成泥。把辅料全部加入。
10-30分钟
配方:虾仁,奶酪,胡萝卜,淀粉
1、食材:虾仁 90克,淀粉 10克,奶酪 20克,胡萝卜1/3根。
2、虾仁剁碎。
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