多宝怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个多宝相关做法

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清蒸多宝鱼荐

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

配方:多宝鱼,白胡椒粉,鸡精,五香粉,蒸鱼豉油,色拉油

步骤:
1、先上成品图，秀色可餐。

2、准备多宝鱼一条，姜块和葱段。

9.8分
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清蒸多宝鱼荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:多宝鱼,红辣椒,花椒,料酒,蒸鱼豉油

步骤:
1、买到一条鲜活的多宝鱼摘除鱼鳃和内脏清洗干净沥干水份备用。

2、葱切丝和姜切片好备用。

9.7分
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野山椒蒸多宝荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:多宝鱼,野山椒,杭椒,小米椒,姜片,葱丝

步骤:
1、多宝鱼让卖家把内脏收拾好，洗干净，放射性地切开鱼身（这样既容易入味，吃的时候又很方便）

2、用盐、白胡椒粉、料酒两面抹匀腌制15分钟

9.7分
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葱油多宝鱼荐

难度:
简单

口味:
葱香

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:多宝鱼,食盐,蒸鱼豉油,花生油,葱丝,大蒜

步骤:
1、多宝鱼处理干净，改刀。

2、放盘子里。

9.4分
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清蒸多宝鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:多宝鱼,姜片,葱白,杭椒,小米椒,植物油

步骤:
1、新鲜多宝鱼一条；

2、清洗后去除鱼鳃，摘除内脏，再反复清洗干净，用刀在鱼身上斜切几刀，深至鱼骨；

9.2分
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清蒸多宝鱼荐

难度:
正宗

口味:
鲜香

烹饪方法:
蒸

配方:多宝鱼,食用油,蒸鱼豉油,凉白开,料酒,小香葱

步骤:
1、多宝鱼洗干净清理干净（买鱼时内脏已经清理干净）

2、在鱼腹部打上花刀以便入味

8.7分
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剁椒多宝鱼荐

难度:
正宗

人群:
宝宝

烹饪方法:
清蒸

配方:剁椒,多宝鱼,食用油,蒸鱼豉油,料酒,葱姜蒜

步骤:
1、材料：多宝鱼（鲆鱼1条），葱、姜、蒜、剁椒、蒸鱼豉油、料酒、食用油适量。

2、多宝鱼去内脏、去鳞洗净，鱼身上片切几个斜口。

8.6分
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清蒸多宝鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:红椒,多宝鱼,花生油,蒸鱼豉油

步骤:
1、准备好食材。

2、鲜活的多宝鱼宰杀治净，在身上划菱形刀，再鱼身抹适量的盐腌制片刻。

8.6分
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蚝汁蒸多宝鱼荐

难度:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:多宝鱼,香醋,生抽,香油,耗油,橄榄油

步骤:
1、多宝鱼洗净，去腮、内脏控水。

2、在鱼两面各划三刀，不要刀断，到鱼骨即可，方便入味。

8.3分
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清蒸多宝鱼荐

难度:
正宗

烹饪方法:
蒸

配方:小葱,姜片,多宝鱼,味精,耗油,蒸鱼豉油

步骤:
1、准备一条多宝鱼，将它洗净

2、在多宝鱼的背上划成田字型

8.2分