4明太鱼相关做法
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烹饪方法
  • 辣蒸明太鱼
    13图片
    难度:

    正宗

    口味:

    烹饪方法:

    配方:明太鱼,鸡精,辣椒粉,蒸鱼豉油

    步骤:

    1、明太鱼收拾干净后,剪去鱼头和鱼须,反复用水冲洗干净

    2、准备好辣椒粉

  • 辣蒸明太鱼
    7图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:明太鱼,海鲜酱油,辣椒面,牛肉粉,白糖,圆葱

    步骤:

    1、豆芽,金针菇清洗备用

    2、烧水焯烫豆芽,金针菇≮两分钟即可≯

  • 辣蒸明太鱼
    6图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:明太鱼

    步骤:

    1、将明太鱼去内脏洗净,用姜丝,蒜片,料酒,精盐,味精,等调料腌制15分钟

    2、将腌制好的明太鱼上锅蒸20分钟后就熟了!(注意是凉水上锅蒸二十分钟就可以,时间久了鱼肉就不嫩了)

  • 朝鲜风味 辣蒸明太鱼
    6图片
    难度:

    家常

    口味:

    烹饪方法:

    配方:蒸鱼料,酱油,白糖,大喜大,野紫苏粉,毛葱末

    步骤:

    1、把明太鱼洗净 从肚子那里往背部切 到鱼皮那里不切开 平铺在金针菇/黄豆芽上面。将蒸鱼料(为了省事可以

    2、野紫苏粉长这个样子

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