马拉糕怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个马拉糕相关做法

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三色马拉糕（中式蛋糕）荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:抹茶粉,奶粉,牛奶,红糖,低筋面粉,猪油

步骤:
1、这是三色糕所有的食材，一种口味一种口味做，不要着急。食材明细内写的3份就是指三种口味的份量，红糖味，

2、《红糖虫草马拉糕制作步骤》鸡蛋打在干净的盆里，搅拌均匀

9.5分
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马拉糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋粉,红糖,牛奶,鸡蛋,黄油,泡打粉

步骤:
1、在牛奶中加入红糖。

2、边加热边搅拌至红糖融化。

9.2分
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蒸制马拉糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:自发糕粉,鸡蛋,红枣,清水,白砂糖,生油

步骤:
1、所需材料：自发糕粉一袋，鸡蛋四个，白砂糖适量，清水200ML，生油适量。

2、四个鸡蛋打入盆内。

9.2分
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马拉糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低粉,鸡蛋,泡打粉,猪油,白糖,牛奶

步骤:
1、主辅料：低粉、鸡蛋、白糖、泡打粉、猪油、牛奶。

2、把鸡蛋打入盆中。

9分
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---马拉糕荐

烹饪方法:
蒸

配方:低筋面粉,白砂糖,鸡蛋,黄油,牛奶,泡打粉

步骤:
1、称量好食材。

2、面粉入盆中，加入白砂糖拌匀。

8.8分
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港式马拉糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:泡打粉,苏打粉,香草精,大鸡蛋,红糖,低筋面粉

步骤:
1、蒸笼铺上油纸。我没有竹蒸笼，用了个8寸的漏盆。蒸马拉糕最好用透气的容器。

2、全蛋加入红糖加至浓稠。

8.6分
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红糖马拉糕荐

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

配方:自发糕粉,红糖,鸡蛋,色拉油,清水,蛋挞模具

步骤:
1、鸡蛋磕进大碗里，加入红糖、清水；

2、把大碗座在40度的温水里，用高速打发；

8.5分
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红枣红糖奶香马拉糕（免烤）荐

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,泡打粉,吉士粉,鸡蛋液,三花淡奶,红枣

步骤:
1、将3样粉过筛，

2、红糖用面棍压碎

8.4分
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红糖马拉糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:低筋面粉,鸡蛋,牛奶,黄油,红糖

步骤:
1、竹蒸屉里铺上一张油纸

2、将面粉和泡打粉先混合过筛一次，黄油隔热水融化成液体

8.3分
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南瓜马拉糕荐

烹饪方法:
蒸

配方:低筋面粉,南瓜泥,白砂糖,鸡蛋,牛奶,泡打粉

步骤:
1、将南瓜蒸熟压成泥

2、将白糖加入面粉中

8.3分