红薯糕怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个红薯糕相关做法

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红薯千层糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:普通面粉,酵母,熟红薯泥,白糖,食用油

步骤:
1、将红薯蒸熟，用搅拌机打成红薯泥。

2、面粉与酵母粉混合，加入红薯泥，边加边揉成光滑的面团。

8.8分
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红薯糕荐

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:红薯,红薯泥,糯米粉,粘米粉,白糖,清水

步骤:
1、红薯洗干净

2、连皮整个入锅蒸，带皮能更好地保持红薯本身的原味，去皮也可以，但薯味会变淡（我是放电高压锅里隔水蒸压6

8.6分
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土豆红薯糕荐

难度:
家常

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:土豆,红薯,胡萝卜,胡椒粉,黑芝麻

步骤:
1、准备食材

2、红薯，土豆洗净，切半，放入锅中，水开后转小火，再蒸15分钟

8.2分
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红薯千层糕宝宝辅食食谱

烹饪方法:
蒸

配方:低筋面粉,红薯,鸡蛋,牛奶,山楂条,植物油

步骤:
1、参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：低筋

2、低筋面粉中打入2个鸡蛋，倒入牛奶或者冲调好的配方奶。用

7.9分
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红薯糕

难度:
家常

口味:
香甜

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红薯,熟糯米粉

步骤:
1、红薯洗净上蒸锅蒸熟。

2、去皮改成泥状，板栗红薯丝很少，可以不用过筛。

7.6分
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黄金椰香红薯糕

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
10-30分钟

配方:红薯,红薯淀粉,椰子粉,白砂糖

步骤:
1、红薯去皮，切片

2、隔水上锅蒸熟，然后用勺子碾碎

7.6分
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水晶红薯糕

难度:
简单

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:红薯泥,木薯淀粉,开水

步骤:
1、适量木薯淀粉加开水，搅拌絮状。

2、揉成光滑面团，静置十分钟。

6.9分
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宝宝辅食-椰奶红薯蒸糕

难度:
家常

人群:
宝宝

烹饪方法:
蒸

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:红薯,低筋面粉,粘米粉,糯米粉,装饰椰蓉,全蛋液

步骤:
1、红薯去皮蒸熟，切成小丁。

2、椰粉加温水搅拌均匀后，再混合所有的液体材料。

6.9分
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蒸蒸日上”之红薯蒸糕

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
蒸

配方:粘米粉,粤式腊肠,红薯,头菜,清水,五香粉

步骤:
1、腊肠、红薯、头菜、葱分别洗净并切粒，备用

2、热锅放少许油先爆香腊肠，接着放葱粒、头菜粒，有一定的香味出来就放红薯，再放调料五香粉、料酒、盐、鸡粉

6.5分
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糯米红薯糕

难度:
简单

口味:
甜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,红薯,红糖,黑芝麻

步骤:
1、蒸红薯，顺便把红糖也蒸成水

2、红薯蒸二三十分钟、拿出凉水一冲，皮很好剥。把糯米粉和蒸好的红糖水还有捣碎的红薯再加点温水揉好面团。

6.3分