竹筒饭怎么蒸好吃又简单,如何蒸窍门,正确蒸法大全

共10个竹筒饭相关做法

全部筛选 +

16图片

竹筒饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:竹笋,糯米,腊肉,胡萝卜,味极鲜,胡椒粉

步骤:
1、糯米淘洗干净、用水浸泡两小时以上。

2、胡萝卜切丁。

9.3分
13图片

竹筒饭荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,鸡翅,胡萝卜,洋葱,白胡椒粉,酱油

步骤:
1、先将大米浸泡30分钟。大米和水的比例1:1即可。

2、鸡翅将骨头剔出。

8.7分
13图片

腊肠杂粮竹筒饭荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
蒸

准备时间:
2小时以上

配方:糯米,腊肠,玉米粒,玉米油

步骤:
1、杂粮米倒入碗中；

2、加水浸泡3小时以上；

8.3分
12图片

十二岁少年指导下的美食--竹筒饭荐

烹饪方法:
焖

配方:糯米,东北大米,广式腊肉,广式腊肠,甜玉米,胡萝卜

步骤:
1、糯米、竹筒与腊味。在这里还要特别强调一个细节，昨晚新年聚会

2、竹筒用热水刷洗干净。糯米提前4小时用冷水浸泡，东北米提前半

8.2分
12图片

【爸爸去哪儿】竹筒饭荐

口味:
家常

烹饪方法:
蒸

配方:糯米,甜玉米粒,咸肉,新鲜竹筒

步骤:
1、竹筒洗干净

2、糯米泡四个小时，甜玉米洗干净

8.1分
8图片

竹筒饭

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
蒸

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米,料酒,玉米,香肠,蚝油,胡椒粉

步骤:
1、糯米提前一晚泡水里

2、火腿，香肠切丁。玉米豌豆洗干净备用。

7.1分
8图片

美味竹筒饭

烹饪方法:
蒸

配方:腊肠,洋葱,耗油,生抽

步骤:
1、两种米混合，泡至少四个小时。

2、配料切小。配料比较随意了，家里有这些就用了。个人觉得糯米还

6.9分
8图片

居家竹筒饭

烹饪方法:
蒸

配方:竹筒,糯米,稻米,香肠腊肉

步骤:
1、准备好竹子，这是我回乡下砍的。准备了军刀！结果军刀在竹子面

2、米和糯米泡五到六个小时

6.8分
7图片

竹筒饭

烹饪方法:
蒸

配方:腊肠,玉米粒,豌豆,胡萝卜,香菇,粳米

步骤:
1、粳米浸泡20分钟，糯米浸泡4小时

2、腊肠切片，香菇洗净，切粒

6.6分
5图片

竹筒饭

难度:
家常

烹饪方法:
隔水蒸

配方:东北大米,糯米,香肠,香菇,黑木耳

步骤:
1、东北大米与糯米各一半拌一起，香肠、香菇、黑木耳切碎后用酱油与米搅拌均匀

2、装入竹筒，可装三分之二，再加点水至没过半厘米左右即可，如喜欢咸点可再加入酱油。我这里装少了点才一半。

6分