家常
蒸
配方:白茄子,青椒,食用油,红椒,酱油
1、准备所需材料。
2、将白茄子洗净切成丝条,用清水泡5分钟。
简单
清淡
10-30分钟
配方:白茄子,青椒,红椒,食用油,酱油
辣
配方:白茄子,橄榄油,大蒜,沙嗲酱
1、食材:白茄子、大蒜、沙嗲酱。
2、大蒜剥皮剁碎、茄子去蒂切片。
原味
配方:粗茄子
1、[细茄子]把细茄子去头去尾
2、或是[粗茄子]茄子切片(我觉得切圆圆的比较可爱)
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