简单
咸香
蒸
10-30分钟
配方:鸡蛋,松花蛋,胡椒粉
1、鸡蛋3个,松花蛋2个
2、鸡蛋搅散成蛋液
家常
咸鲜
30分钟-1小时
配方:鸡蛋,火腿肠,蒜花,香油,食盐,温水
1、备好食材,火腿肠切片备用
2、鸡蛋打入碗中用蛋抽搅匀
配方:鸡蛋,猪肉馅,小葱
1、 摊蛋皮,厚度要适中,太厚卷的时候容易裂,太薄容易破,根据平
2、 肉馅儿根据自己的喜好调味
蒸箱
配方:盐巴,火腿肠,牙签
1、火腿撕去外层包装,咱们用刀从中间切成两条, 千万不要切断,然后平的那面向下,半圆形的面向上。
2、由于切开的火腿肠直接做成一个爱心造型很容易断裂, 可在不沾锅里放入一勺油抹匀,开火后把火腿肠放入锅内
配方:鱼肠鱼肝,鸡蛋,姜盐
1、鱼肠用剪刀剪开,用清水洗干净
2、用盐抓过,再用清水洗干净,放姜
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