困难
炒
1人份
10分钟以内
配方:鱼饼,大葱,蒜末,胡萝卜,洋葱,芝麻
1、 切鱼饼
2、 焯鱼饼
简单
苦
10-30分钟
配方:苦瓜,鱼饼
1、鱼饼切小块。
2、苦瓜洗净,对半切开,用不锈钢茶匙刮去籽和瓤,尽量把白瓤刮净,这样可以减去苦味。
家常
配方:洋葱,土豆,青阳辣椒,砂糖,酱油,辣椒粉
1、#炒鱼糕 鱼饼切成适合入口的大小,洋葱,土豆切成和鱼饼一样大小,土豆切薄一点。辣椒,葱也切好
2、两小勺食用油,一小勺蒜泥,炒出香味(蒜油)后,放入鱼糕炒,土豆和鱼糕同时放入
咸鲜
配方:番茄,白玉菇,蟹味菇,鱼饼,鲍鱼汁,葱花
1、主要材料。
2、白玉菇和蟹味菇去蒂洗净。
配方:西葫芦,鲮鱼肉泥
1、将西葫芦洗净。
2、将西葫芦切片待用。
配方:萝卜,鱼饼,鸡粉,玉米油,葱花
1、主要材料
2、萝卜去皮切粗条。
配方:胡萝卜,鱼饼,生抽,香葱,食用油
1、鱼饼切成0.5厘米左右的片。
2、葱洗净切段,胡萝卜少许切丝。
配方:褐色口蘑,薄鱼饼,百页豆腐,鸡精,玉米油
1、褐色口蘑洗净,切厚片。
2、韩式鱼饼切小条。
配方:西芹,虾干,鱼饼,食用油,鸡粉,大红椒
1、鱼饼切丁,虾干用清水泡淡后去壳备用。
2、西芹切丁,红椒切丁,姜蒜切粒葱切花备用。
鱼香
配方:荷兰豆,鱼饼,鱼露,蒜瓣
1、❥ 荷兰豆撕去老筋备用
2、❥ 鱼饼切块备用
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