简单
咸鲜
炒
10-30分钟
配方:鸡蛋,韭菜,培根,面粉,芦笋
1、先备好各种食材切洗好
2、鸡蛋用手持打蛋器i打匀
正宗
爆炒
配方:洋葱,鸡蛋,红萝卜,火腿肉,蚝油,橄榄油
1、葱切粒
2、洋葱切粒
配方:面粉,鸡蛋,土豆,胡萝卜
1、 土豆洗净,削皮。
2、 切成小片后细细切丝。
家常
打蛋器
配方:鸡蛋,洋葱,牛奶,面粉
1、将鸡蛋打在碗里,用手动打蛋器搅拌。
2、将面粉筛入鸡蛋中,搅拌均匀。
30分钟-1小时
配方:面粉,鸡蛋,火腿,葱花,食盐,花生油
1、鸡蛋面粉备好。
2、火腿切薄片。
10分钟以内
配方:菠菜,鸡蛋,食盐,味极鲜,花生油
1、准备好食材
2、葱姜切成碎末
清淡
配方:菠菜饼,鸡蛋,生抽,五香粉
1、所需食材准备就绪。
2、葱改刀备用。
配方:苦瓜,鸡蛋,小麦面粉,大葱
1、 苦瓜去籽,切成碎粒。
2、 放在容器里,磕入两个鸡蛋。
配方:鸡蛋,胡萝卜,青椒,黄瓜,卷心菜,老抽
1、食材准备:鸡蛋3个和3张饼
2、食材清洗
配方:鸡蛋,水果椒,米饭
1、如图,准备食材
2、鸡蛋的蛋清蛋液分离
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