青口怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个青口相关做法

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青口虾干汤粉荐

口味:
咸鲜

烹饪方法:
煮

配方:青口贝,虾干,米粉,榨菜,料酒,细盐

步骤:
1、备料青口贝，虾干，米粉，榨菜，葱。

2、锅里加水加细盐煮开。

9分
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青口意大利面荐

烹饪方法:
煮

配方:意大利面,青口贝,干辣椒,罗勒叶,黑胡椒粉,橄榄油

步骤:
1、锅子里的水煮开后放入少许盐和橄榄油，放入意大利面。

2、将意大利面煮至适中软度后捞起备用。

9分
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鲜味青口开屏迎春荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:青口,彩椒,豆豉,蒜米,鸡精

步骤:
1、）买回来的青口解冻以后清洗干净。

2、准备的彩椒用少许清洗干净。

9分
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番茄奶酪意面佐青口荐

难度:
正宗

口味:
鲜香

烹饪方法:
小炒

配方:小番茄,欧芹碎,黑胡椒,白葡萄酒,青口贝,洋葱

步骤:
1、在锅里加入黄油，慢慢融化，注意中小火，不要让黄油变黑。

2、加入洋葱小炒，至洋葱稍变透明，加入洗干净的青口。

8.6分
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茄汁青口贝炒通心粉荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,清水,青口贝,番茄,番茄酱,蒜末

步骤:
1、通心粉用面条机就可以轻松做出来，3分钟就可以出面。

2、九阳这款全自动的面条机，垂直立式出面，6款模头随意选择。

8.6分
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好吃到上天的茄汁青口

难度:
家常

口味:
茄汁味

烹饪方法:
爆炒

配方:烟肉,番茄,洋葱,蒜头,番茄酱,胡椒粉

步骤:
1、先把青口洗干净，用菜刀稍微刮一下外壳。我买了800g的青口。新西兰进口的。据说青口可以在冰箱里活一个

2、清水下锅，煮沸。然后加一点酒精（为了去腥味）。然后把青口全部倒进去。然后加点盐。不要走开，留意青口开

8分
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野味豉汁青口

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:青口,生抽,黑胡椒碎,蠔油,蒜頭,胡椒粉

步骤:
1、青口買回來，清洗干淨，放在水裡加入食盐兩小匙，放入一件生鐵在水裡，放在冰箱裡，浸約五至六小時。

2、把炒青口的配料預备好。

7.8分
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柠香青口

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

配方:青口,柠檬汁,小辣椒,大蒜瓣,洋葱,白酒

步骤:
1、准备好食材后，将青口洗净，洋葱切丁，蒜瓣切小

2、起锅，锅热后用橄榄油把蒜瓣炒香后

7.7分
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紫苏青口贝

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:青口,紫苏,香菜,胡椒粉,姜蒜,耗油

步骤:
1、准备好材料，青口洗干净刷干净外壳。

2、水烧开后把青口贝倒下锅，水再次沸腾后捞起。

7.1分
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白葡萄酒焗青口

烹饪方法:
炒

配方:青口,白葡萄酒,洋葱,大蒜

步骤:
1、把大蒜切碎，洋葱切小块备用

2、加入适量油

7.1分