每100克维生素含量
0微克
维生素A
0毫克
维生素E
0.02毫克
维生素B1
0.18毫克
维生素B2
0毫克
维生素C
功效
青口主要指的是青口梅，属于一种营养价值相对比较丰富的水果。其中还有大量的枸橼酸、丹宁酸，还含有少量的蛋白质、脂肪，其中的维生素含量非常丰富。摄入体内之后可以有效的加速身体内消化液的分泌，对于食欲不振、消化不良有调节作用，而且可以在一定程度上增强人体的免疫力。但是需要注意，这种青口中的酸性物质摄入过量容易引发反酸现象，容易刺激胃黏膜，所以建议不要摄入过多。
自由基持续攻击你身体的数十亿个细胞。结果，细胞和组织受损，老化过程加速。抗氧化剂是维生素、矿物质和其他营养物质，能使这些自由基无害并防止老化。尽管绿唇贻贝中的欧米伽-3脂肪酸不被称为“超级抗氧化剂”，但美国营养学院的期刊报道说，它们可能是有用的。它们能减少自由基的数量，增加身体中抗氧化剂的产生。这样可以使你的细胞、组织和器官更健康、更重要。
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贻贝干饱满无沙，橘黄色混合着淡白色，水分没有了，但贻贝肉中的各种维生素和氨基酸都没有变少，肉质中高达59%的蛋白质含量也完全被保留了，即使是干制品也担当得起“海中鸡蛋”的美誉。
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粗纤维含量丰富，并含多种维生素及钙、磷、铁等矿物质，常吃不仅可以补充人体所需营养，而且还有助于促进排便，当然对于有减肥诉求的朋友来说，大白菜也是非常好的食物之一。
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