家常
辣
炒
30分钟-1小时
配方:肉皮,黄豆,小米辣,杭椒,小葱,八角
1、黄豆提前2天泡好,微微出芽的。也可以买现成的?然后开水煮15分钟,去掉薄衣,洗干净,拧水待用?。
2、肉皮刮洗干净,开水煮熟,筷子可扎破就好??。
简单
10分钟以内
配方:黄豆芽,辣椒粉,生抽,大蒜
1、黄豆芽洗净备用
2、准备好辣椒粉、葱花、姜丝
配方:黄豆芽,青椒,生抽,干辣椒
1、黄豆芽在清水中浸泡一会,洗干净取出
2、葱切丝,干辣椒切段
配方:黄豆芽,小米辣,干辣椒,白醋,麻辣鲜,十三香
1、黄豆芽适量
2、切些葱姜蒜沫干辣椒,青红泡小米辣切段
配方:黄豆芽,生抽,姜粉,辣椒粉,烹调油,大蒜
1、材料图。
2、配菜改刀。
配方:黄豆芽
1、备好材料;
2、黄豆芽摘去豆皮,猪肉切片,葱姜蒜切碎,干辣椒掰开
配方:豆芽菜,青椒,红椒,生姜,大蒜,鸡精
1、准备所需食材,豆芽菜理掉芽根备用。
2、热锅加油放入生姜大蒜炒香。
酸辣
配方:豆芽,豆皮,干辣椒,花椒,芝麻盐,生抽
1、准备材料。
2、葱,花椒,干辣椒爆香。
配方:黄豆芽,生抽,花椒,辣椒
1、将豆芽清洗干净
2、锅中倒油
配方:绿豆芽,干红辣椒,青辣椒,花椒,料酒
1、豆芽洗净,备用。
2、辣椒葱姜切好,准备花椒。
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