红肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个红肉相关做法

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红罗卜丝炒肉荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:猪肉,红罗卜,淀粉,生抽,料酒,鸡精

步骤:
1、所有材料清洗干净。

2、红罗卜洗净切丝，青椒切丝，姜切丝、蒜切片、葱切粒备用。

8.9分
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家常红绕肉荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
爆炒

配方:五花肉,芽菜,香叶,白糖,花椒,酱油

步骤:
1、将猪皮洗净，放入锅中，然后将姜片放入锅中，加清水将猪肉淹没为宜，大火猛煮，直到锅中水烧开，调成中火煮

2、用筷子戳猪皮，能戳穿则将猪肉捞出，将猪肉切成一厘米厚度，肥瘦均匀为宜，精瘦肉装盘待用。

8.6分
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肉未红极参捞饭荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:红极参,肉末,米饭,生抽,老抽,料酒

步骤:
1、准备食材

2、红极参切丁

8.3分
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里脊肉炒红苋菜荐

难度:
正宗

烹饪方法:
炒

配方:红苋菜,里脊肉,鸡精,料酒,蒜片

步骤:
1、材料：红苋菜

2、里脊肉（已切片）、蒜片

8.3分
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红钻石般de樱桃肉：非炸制！全是瘦肉！荐

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:里脊,红曲米,苹果醋

步骤:
1、准备所有食材

2、把里脊肉切成大樱桃大小的小块

8.1分
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红菇小炒肉

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,洋葱,蚝油,八角花椒,料酒,剁椒

步骤:
1、小红菇用水浸泡12小时

2、五花肉放入小锅，清水没过肉，放少许花椒和八角，2勺料酒，大火煮15分钟

7.7分
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喜茶 | 网红多肉葡萄的做法教程

难度:
正宗

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:巨峰葡萄,葡萄汁,果糖,冰块

步骤:
1、去皮去籽葡萄100g。

2、柠檬锥轻轻挤压（不需要太碎哦）。

7.7分
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＃寻人启事＃荤素搭配之绿红小炒肉（三明治炒肉片）

口味:
家常

烹饪方法:
炒

配方:肉片,三明治,莴笋,青椒,干辣椒,花椒

步骤:
1、准备材料：青椒，泡椒，蒜粒，姜粒；

2、花椒，干辣椒接着装盘，备用。

7.7分
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五花肉炒红苋菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,红苋菜,鸡精,蒜末,料酒

步骤:
1、材料：红苋菜（已洗净）、五花肉（已切成片）、蒜末

2、烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。

7.7分
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红油豇豆小炒肉

难度:
家常

口味:
红油味

烹饪方法:
炒

配方:豆角,豇豆,生粉,十三香,鸡粉,蒜头

步骤:
1、准备材料：豇豆一包、豆角适量、猪肉一块、干红椒5个、蒜头4个。

2、肉切丝用少放盐、十三香、酱油、生粉腌制5分钟。

7.4分