蒸肉怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个蒸肉相关做法

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小碗蒸肉荐

口味:
家常,家常

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,生抽,老抽,白砂糖,冰糖,料酒

步骤:
1、肉洗净；

2、切成粗块；

8.6分
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自制健康麻辣蒸肉米粉荐

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:大米,糯米,干辣椒,八角,桂皮,小茴香

步骤:
1、材料备好。

2、大米，糯米清洗干净。

8.4分
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软糯香辣的【豉椒蒸肉】荐

口味:
辣,辣

烹饪方法:
煮

配方:五花肉,花雕酒,白糖,生姜,小葱,老抽

步骤:
1、小五花肉适量；生姜适量，用刀拍碎。

2、花雕酒适量，白糖适量，锅中倒入白糖，开小火将白糖炒融化。融

8.1分
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自制蒸肉粉

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,八角,孜然,小米,花椒粒,桂皮

步骤:
1、准备好香料

2、大米、小米、糯米加少许盐，清水浸泡1小时后，沥水晾干，放入炒勺中，小火干炒

7.9分
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自制蒸肉米粉

难度:
简单

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,糯米,花椒,八角,桂皮,五香粉

步骤:
1、准备好原料。

2、把大米、糯米、八角、桂皮、花椒用水冲洗干净沥干水分。

7.8分
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自制川味蒸肉米粉

难度:
简单

口味:
麻,香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:大米,糯米,花椒,八角,干辣椒

步骤:
1、准备适量的大米和糯米（大米糯米的比例2:1）

2、准备两个八角和适量的花椒和干辣椒

7.5分
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心蓝手制私房菜【秘制五香蒸肉粉】——单翼的天使拥抱才能飞翔

难度:
正宗

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,糯米,小米,各种香料

步骤:
1、.大米、小米、糯米加少许盐，清水浸泡1小时浸泡待用

2、.将水倒掉，把米晾干

7.3分
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【自制蒸肉米粉】

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:大米,糯米,花椒,八角,桂皮

步骤:
1、准备大米和糯米，以及少许花椒、一个小八角、一点点桂皮。（桂皮千万不要多，如果家里没有香料，也可以直接

2、把大米和小米混合，倒入锅中，小火炒之至微黄，加入花椒、八角、桂皮。

7.1分
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粉蒸肉

口味:
咸

烹饪方法:
炒

配方:精五花肉,大米,糯米,五香粉,南瓜适量,A料

步骤:
1、将五花肉洗净

2、用A料将五花肉腌制15分钟，然后依次加入B料（除食用油外

7.1分
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粉蒸肉

难度:
家常

口味:
五香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,干椰菜,蒸肉粉,花椒,料酒,老抽

步骤:
1、五花肉用开水洗干净虑干水

2、肉切成块用料酒生姜腌下

6.9分