圆子怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个圆子相关做法

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西兰花炒胡萝卜圆子荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:肉馅,胡萝卜,西兰花,姜粉,胡椒粉,料酒

步骤:
1、肉馅中加入适量的盐、姜粉、料酒和胡椒粉等调味料顺着一个方向拌；

2、将胡萝卜刨成细丝；

9.2分
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咸圆子荐

难度:
正宗

口味:
咸

烹饪方法:
爆炒

配方:鸡肉,白萝卜,瘦肉,瑶柱,虾米干,鱿鱼丝

步骤:
1、先把白萝卜去皮清洗再切粒

2、把鱿鱼丝，瑶柱，虾米干清洗

8.2分
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炒糯米圆子

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:糯米粉,猪肉,干香菇,茭白,绿豆芽,胡萝卜

步骤:
1、准备糯米粉，跟做汤圆粉一样的，这个是550克一包的，我用了差不多500克，这个量三个大人吃够了。

2、糯米粉加温水和成团，不过糯米粉很难成团，我们可以揪一小块面团扔到沸水里煮个几分钟然后再和原来的面团一

7.7分
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香气四溢的-----糯米圆子

烹饪方法:
炒

配方:猪腿肉,糯米,菜籽油,葱、姜,盐、糖,豆粉

步骤:
1、绞好的肉泥，姜蒜也一并放进去了

2、淘好糯米开始煮饭，放在电饭锅里，水不能太多，只需高出米约2

7.1分
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糖炒糯米圆子

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:糯米粉,温水

步骤:
1、成品图

2、再来一张

7.1分
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炒糯米圆子

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:糯米粉,温水,猪肉,青菜

步骤:
1、糯米粉放盆里，用温水和。（糯米粉你就买袋装倒一半少点，两人份。不会和面的你就慢慢来，少放点水，再慢慢

2、变成酱紫后，放几分钟。这时间你可以洗菜，洗肉，洗材料。Y(^_^)Y

6.9分
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圆子红豆汤

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:糯米粉,红豆,红糖,开水

步骤:
1、在做汤圆之前可将红豆入锅煮。将糯米粉装盆中，将入刚烧开的水，边加边用筷子搅拌。糯米粉需要刚刚烧开的开

2、和好的面团比较柔软。和成团之后，将糯米粉团搓条，切小剂子之后，放手掌中搓一搓即可。

6.3分
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青椒炒血圆子

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:蒜苗,青椒,蒜子,血圆子

步骤:
1、将血圆子洗净

2、将血圆子粑粑切片装盘备用

6.1分
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糯米肉圆子

烹饪方法:
炒

配方:五花肉,糯米,葱末,姜末,生抽,鸡蛋

步骤:
1、准备工作：糯米提前泡三个小时，上锅蒸熟晾凉。

2、将肉末、鸡蛋、蒸好的糯米，葱姜末搅拌均匀并依照个人口味添

6分
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最爱吃的番薯系列之炒番薯圆子

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:番薯,番薯粉,虾皮

步骤:
1、番薯镉水蒸熟，捣碎，加番薯一半量的番薯粉搅拌均匀

2、搅拌好的番薯团，按个人喜好揉成小圆圆，再用手指往中间一压，如图

5.8分