香菇肉丸怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共7个香菇肉丸相关做法

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香菇油菜肉丸子

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:香菇,油菜,胡萝卜,肉馅,香菜

步骤:
1、香菇、油菜、胡萝卜焯水。

2、肉馅加入适量盐、酱油、胡萝卜、淀粉搅拌均匀。

7.1分
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肉丸炒香菇西生菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:西生菜,肉丸,香菇,姜片,蒜蓉,生抽

步骤:
1、西生菜洗净切成适量大小块；沥干水备用；

2、肉丸解冻后切成适量大小块，切姜片和蒜蓉；

7分
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{蔬菜香菇鸡肉丸}

难度:
简单

口味:
清淡

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:鸡胸脯肉,鱼肉,胡萝卜,鸡蛋,香菇,料酒

步骤:
1、将鸡脯肉、鱼肉剁成肉茸，比例为2:1；再将胡萝卜和泡发好的香菇也剁碎，尽量剁的碎些。也可以选择搭配自

2、在步骤（1）的碗里加入适量的麻油、淀粉、鸡精，少许泡发香菇的水，然后朝一个方向搅拌均匀，上劲。

6.7分
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香菇肉丸炒菜花

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:菜花,香菇贡丸,鸡精,小葱

步骤:
1、菜花洗净切成小块。

2、香菇贡丸对半切开。

6.6分
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香菇鸡肉丸

难度:
家常

口味:
咸香

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡胸肉,干香菇,生粉,鸡蛋清

步骤:
1、第一步提前将干香菇泡发好，捞出挤出水分（去柄）切碎备用。

2、鸡胸肉剁成肉糜（加入姜末备用）。

6.3分
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香菇肉丸炒油麦菜

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:油麦菜,香菇肉丸

步骤:
1、油麦菜洗净切5厘米长条，香菇肉丸切半，蒜拍碎。

2、油麦菜入沸水过40秒。

6.2分
冬瓜香菇肉丸汤面

难度:
家常

烹饪方法:
爆炒

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:瘦肉,生抽,鲜香菇,胡萝卜,冬瓜,面片

步骤:
1、冬瓜去皮切薄片

2、胡萝卜切薄片，再对半切开

2.6分