正宗
炒
配方:芦笋,香菇,红萝卜,虾子,蒜头,橄榄油
1、好菇道海鲜菇取1/3朵~
2、将所有食材先准备好~
简单
原味
10-30分钟
配方:海鲜菇,玉子豆腐,胡萝卜,莴笋,蒜头,鸡粉
1、准备好食材。海鲜菇切除根部,胡萝卜跟莴笋切片。
2、锅烧开水加盐先加入海鲜菇焯水。
配方:生姜,瘦肉,青辣椒,海鲜菇,老抽,生抽
1、来张近距离的看看
2、海鲜菇洗净捞出控水
配方:猪肉,海鲜菇,鸡精,耗油,酱油,花椒粉
1、将海鲜菇洗净备用,粗的用刀切成两半。
2、锅中烧开水,将海鲜菇放入锅里焯7分熟。
咸鲜
2-3人份
10分钟以内
配方:海鲜菇,冰草,木耳,调和油,八椒,鸡粉
1、葱切粒,姜蒜切成末。
2、冰菜洗净,用开水大火汆烫一下后速用冷水冲凉。
1人份
配方:海鲜菇,瘦肉,生菜,小红米椒,大蒜米,香葱
1、 将准备好的姜、大蒜米、小红米椒剁碎备用!
2、 把准备好的葱切成小段备用!
配方:五花肉,生姜,蒜头,青红椒,海鲜菇,食用油
1、五花肉切成肉丝。
2、海鲜菇抓洗一下后,焯一下水。
配方:蛏肉,辣椒,海鲜菇,鸡酱,鸡精
1、准备好材料,把海鲜菇切段,蒜和辣椒切片
2、锅中烧开水,放入海鲜菇焯至6成熟
配方:腊肉,海鲜菇,尖椒,植物油,生抽
1、腊肉切薄片。
2、葱切小段,蒜切片。
2小时以上
配方:海鲜菇,芥兰,胡萝卜,鸡精,麻油
1、准备海鲜菇。
2、准备芥兰。
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