正宗
炒
1人份
2小时以上
配方:西葫芦,南瓜子,胡椒粉,料酒,白糖
1、 收拾干净的西葫芦切成自己喜欢的块块
2、 扔加了盐的开水锅里稍微一咕嘟,一分钟以内那种,关火捞出来,备好去皮南瓜子
五香
配方:生瓜子,花椒粒,大料
1、生瓜子500g,挑出虫眼的扔掉
2、倒入清水清洗干净
配方:海瓜子,生抽,葱段,姜片,白糖,料酒
1、材料:海瓜子(已吐完泥沙)
2、姜片、葱段
配方:韭黄,海瓜子,水淀粉,辣椒酱,海鲜酱油,白糖
1、海瓜子洗净,沥干水。
2、韭黄洗净切段备用。
家常
甜
10-30分钟
配方:玉米罐头,瓜子仁,胡萝卜,白糖,植物油
1、准备用料
2、胡萝卜切丁
辣
配方:海瓜子,香其酱,大蒜,紫洋葱,香菜,红辣椒丝
1、海瓜子用水浸泡半小时。
2、洗净沥干水分。
简单
配方:海瓜子,辣椒酱,色拉油,味精
1、海瓜子买回来后多次冲洗干净在水里泡一会儿。
2、洗好后的海瓜子特别漂亮,亮晶晶滴好可爱
清淡,葱香
配方:海瓜子肉,生抽,花生油,香菜,红彩椒,独蒜头
1、新鲜海瓜子半斤,洗干净,沥干水份,待用
2、蒜头一个剁碎,葱,香菜切段,红彩椒切丝,配色用(不辣滴)
配方:火腿,玉米粒,大红椒,青碗豆,鲜瓜子仁,生抽
1、准备食材
2、将瓜子仁剥好洗干净备用。
配方:海瓜子,葱姜蒜,辣豆瓣酱
1、 海瓜子洗干净
2、 葱姜蒜辣椒丝切好备用
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