简单
辣
炒
30分钟-1小时
配方:猪坐垫肉,灯笼辣椒,泡仔姜,蒜苗,干辣椒,食盐
1、市场上挑选上好坐垫肉一块.这次我买了550克的样子.但是做这道菜250克就已足够.会剩下一半,先把肉
2、锅中放水,大开以后将肉丢入胆汁5分钟捞起.
炒
配方:大黄鱼,茄子,猪肉,胡萝卜,木耳,手抓饼
1、 肥瘦相间的猪肉剁碎,加剁碎的胡萝卜和木耳,盐、十三香、植物
2、 茄子洗净,倾斜45度切连刀片,底部1/3不要切断,完成后转
家常
炒
配方:土豆山藥,麵粉,胡蘿蔔,口蘑,木耳,黃花菜
1、選擇4個中等大小的土豆(2大人12歲娃的量)圖後面是亨*的果泥瓶,用作參考大小
2、土豆擦絲
家常,清淡
炒
配方:娃娃菜,粉丝,海米,酱油,香葱,鲜红辣椒
1、 1、将娃娃菜洗净切成4瓣。
2、 2、将粉丝提前用冷水泡软,取出摆盘。
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