章鱼足怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个章鱼足相关做法

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下酒菜麻辣章鱼足荐

难度:
简单

口味:
麻辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:章鱼足,小八爪,西红柿,小米椒,迷你洋葱,大蒜粒

步骤:
1、准备章鱼足一只，清洗干净

2、撕去外面的红色筋膜，这步要找准窍门一撕就掉

9.8分
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青红椒洋葱爆炒章鱼足荐

难度:
正宗

口味:
家常

烹饪方法:
炒

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:章鱼足,青椒,红椒,洋葱,生抽,大豆油

步骤:
1、大章鱼足提前放冷藏保鲜室解冻，浸泡清洗，把外皮剥离（也可以不剥除外皮），切薄片。

2、青红椒提前用清水浸泡15-20分钟；深锅里倒入小半锅清水，开大火。

8.5分
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辣炒章鱼足五花肉

难度:
家常

口味:
香辣,辣

烹饪方法:
炒

份量:
3-6人份

准备时间:
10分钟以内

配方:章鱼,五花肉,洋葱,尖椒,蒜蓉酱,酱油

步骤:
1、五花肉切片「第一次做没经验，肉应该用淀粉料酒淹一下，这样更嫩」

2、章鱼足切片「我有点切薄了，这样生吃不错，炒再厚一些」

8分
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炒拌章鱼足

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:章鱼足,葱花

步骤:
1、章鱼足切薄片。

2、准备沸水。

7.9分
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爆炒香辣章鱼足

难度:
家常

口味:
辣,香辣

烹饪方法:
炒

配方:大章鱼足,鸡精,黑胡椒粉,孜然粉,花椒,料酒

步骤:
1、我买的是冷冻的，解冻后，清洗章鱼足。

2、切好后装盘放点料酒、姜片、葱混合腌制20分钟。

7.8分
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辣炒深海章鱼足

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

配方:章鱼,辣椒,料酒,蒜苗

步骤:
1、微波解冻后，流水清洗粘液

2、切片

7.2分
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爆炒章鱼足

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:章鱼足,蒜蓉辣酱,老干妈,青椒,胡萝卜,二条青

步骤:
1、章鱼足提前一天放入冷藏室解冻。

2、切成薄片，焯水十几秒，捞出过凉水备用。

6.9分
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爆炒章鱼足

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:洋葱,青椒,指天椒,大蒜,章鱼足,生抽

步骤:
1、把青椒洋葱大蒜姜指天椒洗干净切形状备用

2、章鱼足洗干净切片

6.3分
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爆炒章鱼足

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:章鱼足,彩椒,辣椒酱,线椒

步骤:
1、备好食材：彩椒，章鱼足切丝，线椒切段。

2、葱花爆香放入辣椒酱炒熟。

6.2分
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爆炒章鱼足

难度:
家常

烹饪方法:
炒

配方:章鱼足,红黄彩椒,基本调料

步骤:
1、大章鱼足洗干净切片

2、水烧开，注意是大开哦，放进章鱼足片，数5个数，切记一定是五秒嗷，千万不要时间长，千万不要时间长五秒全

6.1分