共10个蒸菜相关做法
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17图片口味:家常
烹饪方法:煮
配方:猪肉馅,干冬菇,蒜瓣,鱼露,淀粉,料酒
步骤:1、 猪肉事先剁成末，买肉时叫店家帮忙剁好，冬菇清洗一两遍，再换
2、 捞起剁碎，浸泡冬菇的水等会可以利用起来。蒜瓣去皮拍扁剁碎。
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11图片口味:爽
烹饪方法:煮
配方:猪肉,粉丝,配料A,姜蒜末,杏鲍菇末,胡椒粉
步骤:1、 把猪肉杏鲍菇姜蒜都剁成末，然后混在一起。把配料A加入，搅拌
2、 粉丝放凉水泡开（自来水就行）备用。
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9图片烹饪方法:煮
配方:香菇,白糖,姜片,大蒜籽,葱段,料酒
步骤:1、 鸡腿肉切小丁，香菇泡水后切丝，泡香菇的水不能倒后面有用，火
2、 第一个关键点：给鸡肉打水。放入姜片、大蒜、葱段、蚝油、生抽
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7图片口味:咸
烹饪方法:煮
配方:鲜香菇,肉馅,小葱,生抽,胡椒粉,芝麻油
步骤:1、 香菇去掉伞柄，冲洗干净(尽量挑个头差不多圆点的)。
2、 买回的肉馅再剁下，尽量细腻些，加入葱姜末、盐、胡椒粉、生抽
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口味:咸
烹饪方法:煮
配方:五花肉,梅菜,姜片,蒜瓣,豆腐乳,黄酒
步骤:1、 将五花肉洗净切成长8厘米，宽3厘米，厚0.5厘米的片
2、 再将五花肉放入锅中，用沸水汆熟捞出过凉控水
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难度:简单
电器:微波炉
烹饪方法:煮
配方:番茄,番茄沙司,清汤,西芹
步骤:1、． 先把番茄切得碎碎的
2、． 把蛤蛎,番茄,大蒜,番茄沙司和清汤放入多彩硅胶蒸菜盒中,然后盖上用微波炉加热6分钟(500w)
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