茄汁怎么炒好吃又简单,如何炒窍门,正确炒法大全

共10个茄汁相关做法

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茄汁花菜炒肉片荐

难度:
困难

口味:
茄汁味

烹饪方法:
炒

配方:猪肉,花菜,老抽,生抽,番茄,生粉

步骤:
1、准备材料。

2、准备腌料。

9.5分
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茄汁炒薯片荐

难度:
正宗

口味:
酸甜,茄汁味

烹饪方法:
炒

配方:土豆,番茄汁

步骤:
1、洗净的土豆准备好，

2、切成薄片的土豆片，一定要洗去淀粉水，

8.7分
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自制茄汁--茄汁炒乌冬面荐

烹饪方法:
炒

配方:圆白菜,尖椒,木耳

步骤:
1、木耳提前泡发，圆白菜剥下完整4片洗净，胡萝卜削皮洗净，西红

2、将圆白菜、胡萝卜、尖椒及木耳分别切丝备用

8.6分
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茄汁青口贝炒通心粉荐

难度:
家常

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:面粉,清水,青口贝,番茄,番茄酱,蒜末

步骤:
1、通心粉用面条机就可以轻松做出来，3分钟就可以出面。

2、九阳这款全自动的面条机，垂直立式出面，6款模头随意选择。

8.6分
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日系茄汁牛肉米炒乌冬荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味

烹饪方法:
炒

配方:乌冬面,牛肉馅,番茄酱,洋葱,紫甘蓝,白糖

步骤:
1、紫甘蓝洗净，切小块

2、洋葱切小块

8.6分
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茄汁油渣炒馒头荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味

烹饪方法:
炒

配方:鸭蛋,剩馒头,尖椒,番茄沙司

步骤:
1、尖椒洗净，切小圈备用（碗里的蒜末是不用的，还炒了其他的菜所以放一起照了）

2、剩馒头一个切成小粒

8.5分
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【亨氏茄汁主义】番茄酱炒黑木耳菜花荐

难度:
简单

口味:
酸甜

烹饪方法:
炒

准备时间:
10-30分钟

配方:菜花,番茄酱,黑木耳,白糖,蚝油

步骤:
1、收到试用很惊喜,大大一包

2、准备好原料，菜花掰成小朵

8.5分
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茄汁香菇炒茄子荐

难度:
正宗

口味:
茄汁味

烹饪方法:
炒

配方:茄子,香菇,番茄汁,剁椒,小葱,蒜头

步骤:
1、茄子去皮切滚刀块，放点盐抓腌一会；

2、香菇切片，小葱切花，蒜头切碎，准备好其他材料；

8.5分
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意想不到的惊喜——茄汁油渣炒馒头荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
炒

准备时间:
10分钟以内

配方:剩馒头,尖椒,鸭蛋,番茄沙司

步骤:
1、尖椒洗净，切小圈备用（碗里的蒜末是不用的，还炒了其他的菜所以放一起照了）

2、剩馒头一个切成小粒

8.4分
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茄汁培根炒意面

难度:
家常

口味:
茄汁味

烹饪方法:
炒

配方:圣女果,豌豆,番茄酱,生抽,培根,意大利面

步骤:
1、锅中烧开水开始煮意面。

2、利用煮意面的时间准备辅料，圣女果洗净切两半，培根切小片，豌豆放入开水中焯一分钟捞出过凉水备用。

8分