家常,清淡
炒
配方:藕带,腰果,腊肠,红辣椒
1、 1,藕带买回家要浸泡在水里,看这么长,盆子都放不下,可以切
2、 2,腰果放入锅里中小火炸。
简单
酸辣
10-30分钟
配方:鸡胗,杭椒,红尖椒,泡藕带,大葱,生姜
1、材料备齐;
2、准备好材料后,先把鸡胗切片用啤酒泡上10分钟,之后将啤酒倒出沥干,加入盐、料酒、姜片和适量的淀粉抓匀
家常
泡椒味
配方:鸭胗,泡藕带,生粉,葱姜蒜,食盐,干辣椒
1、准备食材主菜:鸭胗150g、泡藕带150g作料:干辣椒10g、泡椒5g、大葱10g、生姜10g、大蒜
2、鸭胗去腥1) 因为鸭胗腥味较大,先用5g食盐涂抹在鸭胗上,使劲的揉搓,尤其在褶皱的地方2) 然后
配方:新鲜藕带,生姜,大蒜,香葱,食用油,鸡精
1、新鲜藕带洗净
2、斜刀切小段
配方:鸡胗,泡藕带,红萝卜,青椒,啤酒,料酒
1、 准备好原材料;
2、 切好的鸡胗先用啤酒泡上十分钟;
配方:藕带,香葱,色拉油,味精,白醋
1、首先准备主食材藕带和部分配料,把藕带表皮上的皮用手撕掉,用刀切去两头清洗干净,朝天椒去把,香葱去皮.
2、把藕带在案板上斜刀切均匀薄片,(如图所示)朝天椒切小丁,葱切成寸长
泡椒味,其它
配方:藕带,泡椒,小米辣,米醋
1、准备好要用到的食材
2、藕带洗干净切斜段,放清水里浸泡2分钟
1人份
2小时以上
配方:鸡胗,泡椒藕带,料酒,生抽,白糖,红泡椒
1、 准备食材,先将鸡胗焯水至断生。
2、 鸡胗切成片。藕带切成小圈。泡椒绿线椒切圈。葱姜蒜切末。
酸,辣,酸辣
配方:藕带,味精,红线椒,红尖椒,蒜瓣
1、藕带用清水洗净,冲掉淤泥!
2、切成斜段
咸鲜
10分钟以内
配方:藕带,青红椒,蒜末,鸡精,番茄酱,水淀粉
1、将藕带用清水洗净
2、然后斜切成小段
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