简单
原味
炒
30分钟-1小时
配方:猪大肠,李子,红椒,青椒,生抽,蚝油
1、猪大肠冲洗后用食用盐(粗盐更好)抓干净。
2、这样用手抓,冲洗干净。放盐抓,再冲洗干净。我这样连续洗了三遍。
家常
酸,咸
10-30分钟
配方:猪肠,李子,辣椒,陈醋,酱油,料酒
1、李子。
2、拍扁。
果味
数天
配方:李子,米酒,甘草,冰糖
1、挑选新鲜的青李,用米酒清洗干净。
2、用小刀在李子上划一刀,蒂去除。
爆炒
配方:李子,大肠,红青椒,蚝油,酱油1,鸡精
1、猪大肠清洗干净。
2、把水烧开煮3分钟,捞起
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