蜜汁鸡肉怎么腌好吃又简单,如何腌窍门,正确腌法大全

共7个蜜汁鸡肉相关做法

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蜜汁鸡肉串荐

难度:
正宗

口味:
蜜汁

电器:
燃气灶

烹饪方法:
腌制

配方:鸡胸肉,食用油,洋葱碎,孜然粉,蛋清,竹签

步骤:
1、将鸡胸肉洗净，竖着一切为二（如有鸡脆骨，可同时剁开）。

2、洗净洋葱，去皮后切取其中的1/5。

8.9分
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蜜汁鸡肉串

难度:
家常

口味:
孜然味,蜜汁

烹饪方法:
腌制

配方:鸡胸肉,洋葱,砂糖,烤肉酱,竹签,蜂蜜

步骤:
1、洋葱切小块备用。鸡胸肉切小块后加入生抽1勺，米酒1勺，砂糖半勺，盐一勺，蚝油2勺将鸡块抓匀，腌制半小

2、平地锅内倒少许油润润锅，放入串好的鸡肉串煎。

7.4分
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蜜汁鸡肉串

难度:
家常

口味:
蜜汁

电器:
电磁炉,烤箱

烹饪方法:
腌制

配方:鸡大腿,白胡椒粉,生抽,黑胡椒粉,熟白芝麻,叉烧酱

步骤:
1、鸡大腿去骨，把净鸡肉切成2X2厘米的块状，加调料腌制半天。

2、用竹签到把腌好的鸡肉块串起来。

7.1分
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蒜香蜜汁鸡肉

难度:
家常

口味:
蒜香

烹饪方法:
腌制

配方:鸡胸肉,蜂蜜

步骤:
1、将蒜切碎，与蜂蜜、盐混合；

2、用第一步调制的蜜汁腌制鸡肉30分钟；

6分
自制蜜汁鸡肉串

难度:
正宗

口味:
蜜汁

电器:
燃气灶

烹饪方法:
腌制

配方:鸡胸肉,蛋清,食用油,竹签,豉油鸡汁,花椒粉

步骤:
1、将鸡胸肉洗净，竖着一切为二（如有鸡脆骨，可同时剁开）

2、洗净洋葱，去皮后切取其中的1/5

5.1分
一刻钟自制蜜汁鸡肉串

难度:
正宗

口味:
蜜汁

电器:
燃气灶

烹饪方法:
腌制

配方:鸡胸肉,食用油,洋葱碎,孜然粉,蛋清,海鲜酱

步骤:
1、将鸡胸肉洗净，竖着一切为二（如有鸡脆骨，可同时剁开）

2、洗净洋葱，去皮后切取其中的1/5，将洋葱用刀切成洋葱碎粒

4.8分
蜜汁鸡肉

难度:
家常

口味:
蜜汁

烹饪方法:
腌制

配方:鸡腿,料酒,酱油,老抽,生抽,红葡萄酒

步骤:
1、鸡腿去骨洗净划几刀,放入盐.料酒.酱油腌制10min

2、葱姜蒜切片,老抽.生抽.红葡萄酒.蚝油放碗内,蜂蜜待用;

2.7分