家常
奶香
烤
2小时以上
配方:面包粉,抹茶粉,奶粉,松子仁,酵母,鸡蛋
1、将130g水和一个鸡蛋倒入面包桶
2、加入60g白糖和3g盐
软,甜
烤
配方:酵头:,主面团:,高筋粉,纯牛奶,细砂糖,蓝莓干
1、 现做酵头,把100克干粉放在不锈钢盆中,称出100克水加入
2、 除了黄油以外,把主面团的所有材料,包括头天晚上做好的酵头,
家常
原味
烤
2小时以上
配方:高筋面粉,抹茶粉,鸡蛋,牛奶,酵母,黄油
1、材料准备好
2、除黄油和酵母外,先液体再固体把材料倒入面包机中,注意糖和盐对角线放置。最后在面粉中挖个坑,把酵母放进
甜
拌
配方:高筋面粉,抹茶粉,干酵母,牛奶,白砂糖,黄油
1、 高筋面粉185G,抹茶粉5G,干酵母2G,牛奶115G,白
2、 [准备夹馅用的牛奶麻薯] 粘米粉45G,糯米粉55G,细砂
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