面包棒怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个面包棒相关做法

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意大利面包棒荐

难度:
困难

口味:
其它

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
3-6人份

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,细砂糖,酵母,蜂蜜,黄油,高筋面粉

步骤:
1、提前一天制作意式酵头：将制作酵头所需材料一起放入面包桶中，并固定好

2、开启面包机揉面程序将面团揉至光滑、发黏但不粘手的程度

9.9分
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椰蓉面包棒荐

口味:
甜

人群:
幼儿

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,牛奶,酵母,白砂糖,黄油,全蛋液

步骤:
1、面粉加入白砂糖，盐，酵母，牛奶，黄油，全蛋液，开始和面，牛

2、揉至面团柔软光滑

9.7分
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#第四届烘焙大赛暨是爱吃节#~肉松芝麻面包棒荐

难度:
正宗

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面包粉,鸡蛋,黑芝麻,自制肉松,奶粉,玉米油

步骤:
1、准备好原料。（鸡蛋忘记拍了）

2、面包桶里放入水120克，奶粉20克，玉米油25克盐4克，糖10克（盐和糖对角放），鸡蛋这一步忘记放了

9.7分
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松软香甜有食欲的南瓜奶棒面包荐

难度:
正宗

口味:
奶香,甜,香甜

电器:
面包机,烤箱,微波炉

烹饪方法:
烤

准备时间:
10分钟以内

配方:南瓜泥,高筋面粉,奶粉,黄油,干酵母,全蛋液

步骤:
1、南瓜去皮切块，放微波炉叮熟（也可以蒸熟，蒸时记得加盖保鲜膜，防止水蒸气进入）

2、放入保鲜袋用擀面杖扞成糊，称取150克备用。

9.3分
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#ACA烘焙明星大赛#奶香面包棒荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:高筋面粉,橄榄油,牛奶,即发酵母,黑芝麻

步骤:
1、把牛奶、糖、盐、橄榄油放入面包桶底部，上面加高粉和酵母

2、启动和面程序30分钟

8.7分
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椰蓉面包棒荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高粉,牛奶,鸡蛋,酵母粉,椰蓉,白糖

步骤:
1、面包机桶内倒入牛奶，加入鸡蛋，在一角放入盐，另一角放入糖，放入高粉，酵母粉。启动面包机揉面程序揉面。

2、椰蓉加点白糖，牛奶，鸡蛋液拌匀。

8.7分
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#ACA烘焙明星大赛#黑芝麻奶香面包棒荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:全面面,高筋粉,黄油,酵母,奶粉,黑芝麻

步骤:
1、准备好食材

2、把所有食材除了黄油，分别放在两个角，酵母放中间

8.6分
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原味面包棒荐

口味:
原味

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,白糖,酵母粉,鸡蛋,牛奶,黄油

步骤:
1、准备食材。

2、将牛奶、鸡蛋、砂糖、盐、高筋面粉、酵母粉依次放入面包机中，

8.3分
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芝麻面包棒荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,蛋液,细砂糖,酵母,牛奶,黄油

步骤:
1、将除黄油和芝麻外的所有材料倒入面包桶中，然后将桶放入面包机中固定好，启动“生面团”程序，包含揉面+发

2、在程序开始15分钟后，加入室温下软化的黄油

8.3分
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芝香面包棒

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,牛奶,鸡蛋,白糖,酵母,熟黑芝麻

步骤:
1、除黄油、芝麻外其他材料放入面包桶启动和面程序20分钟。（留少许白糖）

2、面团中加入黄油，继续搅拌30分钟。

8分