简单
酸,咸
烤
30分钟-1小时
配方:牛肉,马蹄碎,西红柿,熟土豆,胡椒粉,五香粉
1、泡发的笋切碎丁,马蹄切碎丁
2、牛肉剁成馅后加姜、五香粉、胡椒粉、盐、生抽调味
家常
奶香
煮
10-30分钟
配方:牛肉丸,黄椒,橄榄油,红彩椒,黑胡椒,生抽
1、准备好材料
2、先把牛肉丸切出花刀
原味
料理机
配方:牛肉馅,洋葱,鸡蛋,饼干,迷迭香,牛至
1、洋葱,姜,牛至,迷迭香切碎,用料理机图省事儿,主要刀工真不行。
2、饼干用的这种,只要是原味的都行,面包干,馒头干也可以,反正一个意思
咸鲜
配方:牛肉,白胡椒粉,生抽,泡打粉,玉米淀粉
1、牛里脊去筋膜切成薄片
2、放入料理机中
酱香
配方:青椒,比萨皮,牛肉丸,黄椒,番茄酱,虾丸
1、将材料备好,蔬菜洗净,丸子解冻
2、青椒和黄椒切块,肉丸切块,洋葱切片装盘子备好。
配方:虾尖,披萨皮,青椒,黄椒,洋葱,番茄酱
1、 材料准备好,蔬菜洗净,丸子解冻
2、 青椒和黄椒切块,肉丸切块,洋葱切片
烤箱
配方:牛肉丸,红椒,青椒,芝士碎,番茄酱,黑胡椒
1、先把牛肉丸切出花刀;
2、倒一点橄榄油,让肉丸均匀裹上一层油;
配方:牛肉馅,鸡蛋,原味薯片,白胡椒,橄榄油,蚝油
1、肉馅混合意呆利混合香料,白胡椒,Parmesan cheese, 橄榄油,酱油,蚝油,一点点淀粉搅拌
2、把原味薯片碾碎拌进肉馅里,再加颗蛋,抓匀。
配方:牛绞肉,洋葱,蒜头,酱油,橄榄油
1、将蒜头、洋葱切末。
2、切末后与牛绞肉,并加上酱油与橄榄油,之后就用手揉捏均匀混合。
配方:甜面酱,黑胡椒,甜椒
1、取出上次做的冷冻牛肉丸子放室温解冻(难得勤劳做一次就多做点嘛。做完吃新鲜炸的。剩的冷冻了以后还可以烤
2、甜椒切块..如图串起来..撒上黑胡椒..是不是发现还有一串鸡翅乱入了?~嗯..那是因为大神说啥都拒绝
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