共10个天然酵母面包相关做法
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17图片烹饪方法:烤
配方:高筋面粉,牛奶,黑糖,黄油,花生
步骤:1、 将除黄油外材料放入面包桶中，用“和面”程序搅拌20分钟
2、 程序结束后加入黄油，启动“和面/发酵”程序。
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14图片口味:甜
烹饪方法:烤
配方:高筋面粉,红糖,红豆,奶酪,核桃碎,奶酪
步骤:1、 1.将所有材料一起搅拌至表面光滑加入奶酪搅拌至拉开光滑面膜
2、 2.室温30℃室温发酵120分钟。
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31图片难度:家常
口味:奶香
烹饪方法:烤
准备时间:2小时以上
配方:高筋面粉,低筋面粉,天然酵母,南瓜泥,蛋液,黄油
步骤:1、南瓜去皮去瓤切成小块，放在蒸锅里蒸熟
2、然后趁热用勺子碾碎
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11图片烹饪方法:烤
配方:全麦面粉,黑麦面粉,高筋面粉
步骤:1、 准备工作：天然酵母更新。 以天然酵母面团为50份，加入高筋
2、 全麦面粉、黑麦面粉、高筋面粉和水混合均匀，常温静置1小时。
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10图片口味:甜
烹饪方法:烤
配方:高筋面粉,细砂糖,奶粉,黄油,黑芝麻粉,黑巧克力
步骤:1、 主料中除黄油和黑芝麻粉，混合均匀，揉至可拉出厚膜的阶段。加
2、 加入黑芝麻粉，揉匀。
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3图片人群:幼儿
烹饪方法:烤
配方:葡萄,酵头,高粉,小白老面,红葡萄酒
步骤:1、 新鲜葡萄加入水，砂糖，室温26-27度静置7天，每天摇晃放
2、 酵头所有材料搅拌均匀，
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