蔓越莓怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个蔓越莓相关做法

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蔓越莓核桃软欧包荐

难度:
困难

口味:
其它

电器:
烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
10分钟以内

配方:高筋面粉,酵母粉,红糖,黄油,牛奶,蔓越莓

步骤:
1、将所有材料称重

2、将除蔓越莓、核桃仁、黄油外所有固体材料放到盆内，酵母和红糖、盐分开放

9.9分
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蔓越莓土司——70%中种法荐

难度:
困难

口味:
咸甜

电器:
面包机,烤箱

烹饪方法:
烤

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:酵母中种,牛奶中种,鸡蛋中种,盐中种,蔓越莓

步骤:
1、先将中种面团的所有材料按照先液体，后面粉的方法都放入面包机内。注意，盐和糖分别放在面包机的两个对角，

2、将和好的中种面放进碗中用保鲜膜包起来。我偷懒，都是直接把面包机一起包起来。放进冰箱冷藏17个小时以上

9.9分
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千层蔓越莓土司荐

难度:
家常

口味:
果味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:麦芯粉,脱脂牛奶,鸡蛋,细砂糖,清水,蔓越莓干

步骤:
1、准备主材料；

2、准备辅料，蔓越莓干切碎或掰碎；

9.8分
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蔓越莓荞麦蛋糕荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:鸡蛋,荞麦粉,牛奶,蔓越莓干,玉米油,白糖

步骤:
1、先用温水洗一下蔓越莓干，倒掉水，备用。

2、按量备好食材，牛奶、蛋黄里用的白糖、玉米油，盐，放入同一碗里备用，荞麦粉加玉米淀粉混合，过筛两遍。

9.8分
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#柏翠大赛#黑芝麻蔓越莓干吐司荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:黄油,全蛋液,酵母,高筋面粉,白砂糖,熟芝麻

步骤:
1、准备好食材

2、除酵母、黄油、熟芝麻外放入柏翠面包机桶内

9.8分
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炼奶蜜豆蔓越莓小餐包荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋面粉,淡奶油,蛋黄液,鲜酵母,砂糖,奶粉

步骤:
1、首先，准备好材料。

2、把主料中（除黄油和盐以外）的其它材料放入海氏HM740厨师机里揉。

9.8分
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【栗蓉蔓越莓冰皮月饼】荐

难度:
家常

口味:
甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:板栗仁,白砂糖,食用油,面粉,糯米粉,粘米粉

步骤:
1、准备好材料。板栗是直接买到的栗仁，如果是板栗需要先用高压锅焖熟剥壳。

2、取小锅放入栗仁，加入少许水，小火焖煮至软烂。

9.8分
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【蔓越莓全麦软欧包】——COUSS CO-537A智能烤箱荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,全麦面粉,细糖,酵母,无盐黄油,蔓越莓

步骤:
1、准备好所用的材料。

2、将除黄油和蔓越莓的面团材料加入厨师机搅拌桶，开启1档聚成团

9.7分
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蔓越莓椰蓉月饼荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:转化糖浆,花生油,椰蓉,白砂糖,牛奶,熟糯米粉

步骤:
1、准备好馅料的材料。

2、提前把蔓越莓切小用朗姆酒浸泡1小时左右。

9.7分
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椰子油蔓越莓戚风蛋糕荐

难度:
困难

口味:
奶香

电器:
烤箱,打蛋器

烹饪方法:
烤

份量:
2-3人份

准备时间:
1小时-2小时

配方:低粉,鸡蛋,椰子油,牛奶,糖粉,蔓越莓干

步骤:
1、称量材料，蔓越莓干用少许低粉拌匀（配方外）

2、盆中加入温热的牛奶（温度控制在28度左右)

9.7分