可颂怎么烤好吃又简单,如何烤窍门,正确烤法大全

共10个可颂相关做法

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迷你可颂荐

难度:
家常

口味:
咸甜

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:高筋粉,奶粉,黄油,酵母,低筋粉,鸡蛋

步骤:
1、先制作丹麦面包面团，将黄油以外的材料按照水、鸡蛋、盐、高粉、低粉、奶粉、糖、酵母的顺序放入面包机内执

2、执行一次揉面程序后，放入30克的黄油，再继续揉面。

9.8分
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法式可颂/牛角包/羊角包做法荐

难度:
家常

口味:
原味

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:中筋面粉,无盐黄油,砂糖,蛋黄,无盐黄油

步骤:
1、在温水里倒入酵母粉，搅拌均匀直到酵母粉融化好。

2、面粉里倒入砂糖和盐，干搅拌后倒入融化发酵粉的水，再倒入软化好的黄油，继续搅拌均匀。

9.7分
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改良版的葡萄干可颂荐

难度:
正宗

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
2小时以上

配方:面包粉,低筋粉,细砂糖,奶粉,酵母,色拉油

步骤:
1、将水、油等液体依次加入面包桶，加入盐和细砂糖，筛入高筋粉和低筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，取出揉

2、装入保鲜袋按扁放入冰箱冷冻30分钟

9.7分
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巧克力坚果可颂荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,可可粉,低筋面粉,酵母粉,细砂糖,奶粉

步骤:
1、准备好食材

2、混合高粉，低粉，可可粉，酵母粉，奶粉，糖，盐和水

9.6分
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最详细的迷你可颂荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,低筋面粉,白糖,黄油,牛奶,鸡蛋

步骤:
1、所有材料都放入厨师机揉到能拉薄膜，放在温暖处发酵2-2.5

2、排气揉圆放冰箱冷藏20分钟。

9.6分
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最详细的迷你可颂#松下烘焙魔法学院# 荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,低筋面粉,白糖,黄油,牛奶,鸡蛋

步骤:
1、所有材料都放入厨师机揉到能拉薄膜，放在温暖处发酵2-2.5

2、排气揉圆放冰箱冷藏20分钟。

9.6分
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可颂荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,低筋面粉,酵母,白糖,奶粉,色拉油

步骤:
1、面团揉好后。分成两份，一份放冰箱冷冻（冷冻是为了面团和黄油

2、先将一半（一份面团用的量）黄油，放进保鲜袋，敲打成片。然后

9.4分
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可颂脏脏包荐

难度:
简单

口味:
奶香

烹饪方法:
烤

准备时间:
30分钟-1小时

配方:片状黄油

步骤:
1、把除黄油外的面团材料加入CM-1500厨师机搅拌桶，开启1档揉成团后转3档揉面。

2、面团揉至较光滑时加入软化的黄油，1档至黄油吸收后继续用3档揉面。

9.3分
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丹麦面包团之迷你可颂荐

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,低筋面粉,细砂糖,黄油,牛奶,鸡蛋

步骤:
1、用牛奶把所有食材（包括20g黄油）揉成光滑的面团。这个过程

2、把揉好的面团放在室温下（25度左右）发酵一个小时，发酵到原

9.2分
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可颂小面包荐

口味:
甜

烹饪方法:
烤

配方:高筋面粉,低筋面粉,奶粉,酵母,细砂糖

步骤:
1、除黄油外所有的材料混合成团，后加入20克黄油揉成拉出薄膜的

2、盖膜放置温暖处发酵。

8.9分