豆酱怎么烧好吃又简单,如何烧窍门,正确烧法大全

共10个豆酱相关做法

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黄豆酱烧黄豆肉荐

难度:
困难

口味:
其它

烹饪方法:
烧

份量:
1人份

准备时间:
2小时以上

配方:黄豆,猪肉,黄豆酱,干辣椒,料酒,生抽

步骤:
1、干黄豆提前收拾干净扔水里泡一晚上

2、锅烧热倒油扔肉肉，提前收拾成自己喜欢的大小并且有肥有瘦那种

9.9分
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茄子青豆酱肉面荐

难度:
家常

口味:
咸鲜

烹饪方法:
烧

准备时间:
30分钟-1小时

配方:五花肉,圆茄子,青豆,西红柿,手擀面,小葱

步骤:
1、五花肉切片、丁、条您随意，我个人觉得切片吃着比较过瘾；圆茄子1个，切丁，用微波炉高火转1分钟（这样处

2、五花肉放生抽、老抽、料酒、盐、鸡精抓匀腌制5分钟（咸度自己掌握好哦）

9.7分
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郫县豆酱烧米豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:瘦肉,米豆腐,青椒,鸡精,淀粉

步骤:
1、郫县豆瓣酱，青椒一根，米豆腐切块，瘦肉一小块。

2、烧一些热水。

9.6分
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【郫县豆酱烧米豆腐】荐

难度:
家常

口味:
辣

烹饪方法:
烧

准备时间:
10-30分钟

配方:青椒,米豆腐,瘦肉,酱油,淀粉,鸡精

步骤:
1、郫县豆瓣酱，青椒一根，米豆腐切块，瘦肉一小块。

2、烧一些热水。

9.5分
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黄豆酱烧豆腐荐

难度:
困难

烹饪方法:
烧

配方:油菜,红椒,北豆腐,葱蒜

步骤:
1、准备“李锦记黄豆酱”

2、北豆腐切片，油菜摘洗干净

9.4分
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黄豆酱萝卜烧排骨荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:排骨,葱花,萝卜,干辣椒,姜片

步骤:
1、准备好李锦记黄豆酱，天成一味酱油。

2、排骨剁成小段备用。

9.2分
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黄豆酱烧平菇荐

难度:
简单

口味:
咸鲜

烹饪方法:
炒

准备时间:
30分钟-1小时

配方:平菇,黄豆酱,猪肉,小米辣,花椒,生抽

步骤:
1、平菇洗净撕成小朵。

2、准备好葱花，姜末，小米辣，猪肉切片。

8.8分
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黄豆酱烧豆腐荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:块豆腐,盐鸡精,葱末蒜片

步骤:
1、豆腐切厚片，葱末，蒜片，青红椒切粒，黄豆酱准备好

2、平底锅烧热，放入适量油

8.3分
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土豆酱烧鸡荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:土豆,花椒,干辣椒,料酒,酱油

步骤:
1、鸡切小块儿

2、土豆切粗一些的条儿

8.2分
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黄豆酱萝卜烧牛肉荐

难度:
正宗

烹饪方法:
烧

配方:白萝卜,牛肋肉,黄豆酱,盐适量,干红椒,青蒜花

步骤:
1、牛肋肉切适口的块，

2、冷水焯过洗净备用。

8.2分