家常
拌
1人份
10分钟以内
配方:紫甘蓝,蒜肠,干辣椒,大蒜,生抽,味精
1、 准备袋装蒜肠。
2、 紫甘蓝掰去老皮。
简单
咸鲜
配方:粉肠,莴苣,蒜酱料
1、吴记粉肠一根。
2、精选切开。
配方:新鲜生肠,香菜,蒜头末,辣椒酱
1、将买回来的新鲜生肠洗干净→汆烫后洗去泡泡&杂质
2、取干净水生肠一起煮→水开后转小火大约炖煮30分钟(依个人口感决定软硬度)
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