茄子干怎么拌好吃又简单,如何拌窍门,正确拌法大全

共8个茄子干相关做法

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茄子肉酱干拌面-二伏吃面荐

烹饪方法:
拌

配方:面条,长茄子,猪肉,黄瓜,黄豆酱,料酒

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、茄子去皮切丁，肉切丁，葱姜切碎。

9.8分
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茄子肉酱干拌面-二伏吃面荐

烹饪方法:
拌

配方:面条,长茄子,猪肉,黄瓜,黄豆酱,料酒

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、茄子去皮切丁，肉切丁，葱姜切碎。

9.6分
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茄子肉酱干拌面-二伏吃面荐

烹饪方法:
拌

配方:面条,长茄子,猪肉,黄瓜,黄豆酱,料酒

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、茄子去皮切丁，肉切丁，葱姜切碎。

9.6分
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茄子肉酱干拌面荐

难度:
困难

烹饪方法:
拌

配方:猪肉,面条,长茄子,黄瓜,黄豆酱,葱姜

步骤:
1、准备好所有的食材。

2、茄子去皮切丁，肉切丁，葱姜切碎。

9.5分
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茄子干拌面

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:茄子,宽面,大葱,郫县豆瓣,白糖,米醋

步骤:
1、将茄子去皮切成条状

2、将切好的茄子下锅炸，炸软后沥油捞出备用。（用奶锅炸不费油效果好^_^茄子的油尽量沥干净一些，吃面的时

6.9分
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老妈的爱……凉拌茄子干

难度:
简单

口味:
辣

烹饪方法:
拌

准备时间:
10分钟以内

配方:茄子干,葱花,蒜末,酱油,辣椒油,味精

步骤:
1、老家的茄子干。

2、清水泡10多分钟，再放进锅里煮10多分钟。

6.3分
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凉拌茄子干

难度:
家常

烹饪方法:
拌

配方:茄子干,辣椒油,熟芝麻,蒜末,味精,酱油

步骤:
1、老家的茄子干。

2、清水泡10多分钟，再放进锅里煮10多分钟。

6.3分
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排骨茄子干

难度:
家常

烹饪方法:
干拌

配方:排骨,干茄子

步骤:
1、准备茄子干！清洗一下用温开水泡10来分钟、捞起切小块备用！

2、把排骨用开水烫一下、把死血水去掉！然后把排骨清洗干净！和刚刚切好的茄子干拌在一个碗里！可适当的加点油

5.9分

茄子干拌法