介绍摘要

  • 难易程度
    简单
  • 主要食材
    红萝卜,葱头,鸡蛋
  • 口味
    咸鲜
  • 中文名
    萝卜素饺子
萝卜素饺子是一道由红萝卜,葱头,鸡蛋等食材制成的食品。

简介

今天突发奇想就开始包点素饺子吃吧,包了还挺不错的哦,把葱头和胡萝卜放到了一起,这样包起来的素饺子,微带还挺不错的,孩子吃了消化也很好啊,很喜欢吃

制作步骤

1.红萝卜去皮洗净
2.把红萝卜用擦子擦成细丝
3.锅里烧开水,把红萝卜丝下锅焯一下
4.把葱头切碎了剁好
5.鸡蛋炒好备用
6.萝卜丝焯好了捞出用带网的袋子把它挤干水分
7.挤干后的萝卜丝,再用刀把他剁一下
8.把剁好的萝卜丝和葱头还有鸡蛋,放到一起,加入盐,油,五香粉,拌匀
9.和好的面搓成细条,切成一个一个的剂子
10.用手按一下,这样会容易擀一些
11.擀好的饺子皮
12.放上馅,包起来
13.包好的饺子,下锅里煮
14.煮好了捞出就可以吃啦