做法
1、萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，里面无需放太多的调料，特别是味精、葱、蒜、辣椒之类的调味品放得太多，势必会“喧宾夺主”，影响本味。
2、萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的一点是面不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感。如果萝卜水分太多就用手攥一攥，再少放点鸡蛋即可。
3、擦萝卜丝时，最后会剩下一点点擦不着，不要继续擦，否则会擦着手。剩下那一点点可用刀切一切即可。
4、一次可以多炸一点放在冰箱里冷冻，没时间做饭时，拿出来应急。可以做成一道汤菜，锅里放适量水烧开放入丸子，加点鸡精或不加，接着加入木耳、菠菜或其他之类的青菜烧开即。
主料：白萝卜
辅料：鸡蛋(白皮)、低筋面粉
调料：食盐、食油
1、萝卜去皮用刨子擦成细丝挤去水份放入容器。
2、打入一个鸡蛋，倒入面粉。
3、调入1小勺盐。
4、将容器内食材搅拌均匀成粘稠的面糊。
5、锅内入适量油，烧至6成热，下入搓好的丸子。
6、中火慢炸至萝卜丸子表面金黄捞出沥干油即可。
7、炸好的萝卜丸子煲汤、红烧都非常不错，可以一次多炸一些放入冰箱冷冻。
营养价值
1、萝卜素丸子，突出的是萝卜清香的味道，里面无需放太多的调料。
2、萝卜丸子要想炸得好吃，最关键的是面粉不要放得太多，否则会成为面疙瘩，严重影响口感。
相关介绍： 素萝卜丸子介绍 青萝卜素丸子介绍 白萝卜素丸子介绍 豆腐素丸子介绍 炸素丸子介绍 素丸子汤介绍 萝卜丸子介绍 干炸素丸子介绍 素烧萝卜介绍 萝卜素饺子介绍 素炒萝卜介绍 萝卜素高汤介绍 红萝卜丸子介绍 胡萝卜丸子介绍
最新介绍： 油炸金蝉介绍 红烧鸡中翅介绍 金橘根介绍 下奶鲫鱼汤介绍 蒜蓉炒花甲介绍 狼把草介绍 蟾衣介绍 土豆粉皮介绍 卷肘花介绍 甜酸排骨介绍 凉拌扇贝丁介绍 蒸碗肉介绍 草乌头介绍 金鸡毛菜介绍 茭头炒烧肉介绍 富贵虾球介绍 黑公鸡介绍 猪肉粽介绍 香炸鱿鱼圈介绍 仙草茶介绍
热门介绍： 韩式酱汤介绍 中药材介绍 白毫银针介绍 原味炸鸡翅介绍 海参鲜汤介绍 蟹肉豆腐介绍 生拌藠头介绍 焦熘大肠介绍 豆芽拌粉条介绍 干锅什锦菜介绍 猪血烩白菜介绍 香藤根介绍 肚丝汤介绍 山芭蕉子介绍 三齿鱼介绍 清炖白萝卜介绍 门丁肉饼介绍 石皮介绍 麻辣酸白菜介绍 糯米烧卖介绍
相关频道： 萝卜素丸子的做法大全 萝卜素丸子图片 萝卜素丸子窍门大全 萝卜素丸子怎么炸