介绍摘要
-
是否含防腐剂否
-
外文名ChickenBread
-
别称热狗面包
-
主要原料面粉
-
中文名鸡腿面包
鸡腿面包是一道美味的菜肴。
做法
1、把所有材料(除黄油）揉成面团，揉至面团光滑，加入黄油继续揉面直到扩展阶段，放容器里温暖处发酵至两倍大。
2、拿出面团，排气，分割成40克每份，滚圆，松弛15分钟。
3、面团压平，用擀面杖擀成椭圆形，翻面，从上往下卷起来成条状，松弛5分钟。
4、将面胚搓成细条，缠在肉肠上（为了追求当年的感觉，俺用的也是方便筷子，没有的改换竹签）首尾捏合，成锤状。
5、整好型的面胚盖保鲜膜醒发20分钟，放入油锅里中火炸制，温度在160度左右，随时翻动，防止火大。
6、等面包都炸成金黄色，完全炸熟后，捞出沥油。刚出锅的，稍微一凉，是我觉得最好吃的时候。
营养价值
营养丰富
最新介绍： 滑溜鱼片介绍 红油火锅介绍 红豆刨冰介绍 红茶牛奶介绍 荷叶包饭介绍 果蔬面包介绍 风味凤爪介绍 粉条白菜介绍 粉丝茄子介绍 豆花米线介绍 葱花摊饼介绍 白菜鸡汤介绍 辣酒煮花螺介绍 炸虾天妇罗介绍 南乳五花肉介绍 韩式炒牛肉介绍 无油小蛋糕介绍 香炸土豆饼介绍 蒜香秋刀鱼介绍 辣炒萝卜丝介绍