介绍摘要

  • 是否含防腐剂
  • 主要原料
    菜瓜,猪肉
  • 副作用
  • 中文名
    菜瓜炒肉
菜瓜炒肉是一种以菜瓜,猪肉为原料的食物。

详细步骤

1、菜瓜一条,猪脸肉一块,生抽,生粉,油盐适量
2、猪肉切薄片
3、用生粉,生抽,油捞匀
4、菜瓜洗净一开四切片
5、热油锅放调味的肉片炒香
6、放入菜瓜切片一起炒
7、放少量水炒下 盖上锅盖稍焖煮下
8、放适量盐炒匀即可起锅