介绍摘要
-
配料橄榄油、盐
-
是否含防腐剂否
-
主要原料高筋面粉，全麦粉
-
中文名全麦小面包
特点是颜色微褐，肉眼能看到很多麦麸的小粒，质地比较粗糙，但有香气。由于它的营养价值比白面包高，含有丰富粗纤维、维生素E以及锌、钾等矿物质，在国外很流行，B族维生素丰富，微生物特别喜欢它，所以比普通面包更容易生霉变质。
制作步骤
1
先将橄榄油倒入面包机桶内，然后放牛奶，面包桶两角分别放入盐和糖，然后放面粉，在面粉上戳个洞，把酵母埋进去即可，点发面功能键就开始发面了，大约一小时二十分钟
2
面发好了后进行排气
3
分成大小相同的小面团并放入纸杯中进行二次发酵
4
面团表面均匀刷上蛋液后撒入芝麻用手轻轻按一下让芝麻固定后，烤箱预热180度中层烘烤二十分钟即可
5
出炉开吃，香甜还是香甜
小贴士
盐和酵母一定不要混合，否则影响发酵效果
相关介绍： 全麦介绍 全麦吐司介绍 全麦面包介绍 全麦馒头介绍 全麦土司介绍 全麦红枣面包介绍 全麦贝果介绍 全麦白啤介绍 全麦罗勒面包介绍 全麦鸡蛋饼介绍 松软小面包介绍 鸡蛋小面包介绍 法式小面包介绍 奶油小面包介绍
最新介绍： 培根豆腐卷介绍 牛尾罗宋汤介绍 蜜汁叉烧包介绍 毛巾蛋糕卷介绍 绿豆海带汤介绍 榴莲糯米糍介绍 辣椒炒鸡翅介绍 尖椒炒茄丝介绍 黄金椰子球介绍 黄金土豆饼介绍 豆腐蛤蜊汤介绍 彩色猪皮冻介绍 奥尔良披萨介绍 山西豆角焖面介绍 凉拌蓑衣黄瓜介绍 懒人糖醋排骨介绍 番茄芝士焗饭介绍 烧腊介绍 醉枣介绍 酱汤面介绍