介绍摘要
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外文名无
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是否含防腐剂否
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适宜人群老少皆宜
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中文名培根豆腐卷
美食的一种，是西餐与中餐的结合，主料：北豆腐一块，培根适量，调料：色拉油适量，葱少许，辣椒粉，花椒粉适量，芝麻少许...
烹饪简介
培根豆腐卷怎么做才好吃？其实培根豆腐卷的做法非常简单，并不一定要看培根豆腐卷做法的视频菜才能学会，跟着培根豆腐卷的做法图解一样可以学得会，相信自己，马上动手根据自己的口味进行一些细微的调整做一道属于自己的美味吧。
烹饪做法
1.豆腐切成小长块，把盐用热水调开，放入豆腐浸泡2.培根从1/2处切开，一条培根分成两份，再把豆腐卷起来
3.葱切小葱花备用
4.锅中刷一层薄油，放入培根卷，中火煎培根肉变色至熟
5.撒入辣椒粉、花椒粉、芝麻、葱花拌匀即可
6.没用完的豆腐直接放在锅里煎，稍稍微黄即可，也很好吃，很有铁板豆腐的味道
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