介绍摘要

  • 主要食材
    牛尾500g
  • 口味
    咸鲜
  • 辅料
    番茄酱1罐
  • 中文名
    牛尾罗宋汤
牛尾罗宋汤是由牛尾等制作的食物,制作难度普通。

做法

1牛尾洗净放在高压锅中加黄酒煮20分钟。
2 洋葱、卷心菜切丝,番茄、土豆、胡萝卜切块 用少量黄油热锅,加入洋葱炒香。
3将其他的蔬菜放入翻炒,加少许盐调味。
4 把牛尾及汤加入,加适量水覆盖所有食材。
5 加入罐头番茄酱(不是番茄沙司,不调味的) 小火煮到蔬菜都酥烂浮到上面即可