做法

1.西芹段先过水炒一下,水开冒一下就可以.
2.培根片切段,每段卷起用牙签固定.
3.先把卷好的培根卷过油小火炸一下.
4.把炸过的油倒掉,留少许低油,爆香蒜片和青椒碎、胡萝卜碎.
5.最后放西芹和炸好的培根卷炒香,最后放入百合快炒拌均匀.放少许盐出锅。